Домашняя утварь

Домашняя утварь

Выставка посвящена истории предметов домашнего обихода XIX — начала XX вв., включающих кухонную и столовую посуду.

Термин «утварь» происходит от глагола «творить». И, действительно, кухонная утварь — основной инструмент кулинара. В русском языке утварь — общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов интерьера или предметов обихода. Коллекция домашней утвари обширна и многообразна. В русской традиционной кухонной обстановке перечень кулинарных приспособлений насчитывает более 700 единиц. Многие формы предметов быта выработались в первые века нашей эры и повторялись практически без изменений на протяжении столетий. Большинство из них сохранились и сейчас. Изменились только дизайн, материал и технологии.

На выставке представлены предметы домашней утвари, сделанные из керамики, металла, дерева и стекла. Это миксер, формы для выпечки пирогов и приготовления желе, сковорода-«паук», чугунок, гусятница, крынки, столовые приборы, супницы, салатники, тарелки, штоф, ёмкости для хранения пива и многие другие предметы. Экспонаты для выставки представлены фондами ГУК ТО «Объединение «Историко-краеведческий и художественный музей”". Часть из них в 1956 г. была передана Епифанским музеем, часть в 1970-е гг. куплена у коллекционера А. Паршутина. Многие предметы ранее не выставлялись.

Вы познакомитесь с особенностями домашней утвари дореволюционного периода, проследите её эволюцию и сравните старинные предметы домашнего обихода с современными аналогами, а также разгадаете загадки русского национального гостеприимства.

На открытии выставки вас ждет знакомство с традицией вечернего чаепития в семье Л. Н. Толстого, возможность вместе с сотрудником музея накрыть чайный стол и узнать секреты приготовления яблочного суфле по рецепту С. А. Толстой.

Где и когда?
Тула, улица Менделеевская, 8
6 июля 2016, среда
11:00
17 августа 2016, среда
10:00
18 августа 2016, четверг
10:00
+3