Чтобы ваш ребенок на переменке мог быстро и вкусно поесть, мы предлагаем вам рецепты из простых и доступных продуктов. А все необходимое для этого вы найдете в гипермаркете «Глобус».
Рулет с омлетом и ветчиной
Состав:
- лаваш
- яйца
- молоко
- сыр плавленый (типа «Янтарь»)
- ветчина
- кабачки
- болгарский перец
- зелень
- растительное масло
Пожарьте омлет из двух яиц с добавлением молока, мелко порезанной ветчины и болгарского перца. Лаваш (размер кусочка вы определите сами) намажьте тонким слоем расплавленного сливочного сыра, сверху – омлет, на него – поджаренные или запеченные в духовке кружочки кабачков. Посыпьте мелко порубленной зеленью. Заверните лаваш рулетиком и уложите в ланч-бокс.
А на десерт? Уложите во второе отделение ланч-бокса кружочки банана, попить – питьевой йогурт.
Булочка с курицей
Состав:
- французская булочка
- сливочное масло
- куриное филе
- шампиньоны
- сыр
- зелень
- томатный сок
Шампиньоны порезать и обжарить на масле. Курицу отварить с солью, перцем и другими приправами, которые любит ваш ребенок, мелко порезать. Добавить к курице грибы, порезанную зелень и 1 ст. ложку томатного сока. В булочке срезать верхушку и вынуть мякиш, донышко смазать сливочным маслом. Заполнить булочку начинкой, сверху присыпать тертым сыром и подрумянить в духовке. За три минуты до готовности накрыть верхней частью булочки.
А на десерт? Во второе отделение ланч-бокса – горсточку сухофруктов, попить – апельсиновый сок.
Сэндвич с говядиной
Состав:
- тостовый хлеб
- говядина (мякоть)
- твердый сыр
- помидоры
- петрушка
- салат «Айсберг»
Говядину отварите 1,5-2 часа с солью, перцем и другими приправами, которые любит ваш ребенок. На кусочек тостового хлеба положите листик салата, на него ломтик сыра, затем аккуратные кружочки помидоров, сверху – тонкий кусочек говядины. Завершите эту красоту веточкой петрушки и накройте еще одним кусочком тостового хлеба. Для удобства сэндвич можно разрезать пополам.
А на десерт? Во второе отделение ланч-бокса – несколько печенек, попить – яблочный сок.
Яблочный конвертик
Состав:
- яблоки
- изюм
- грецкие орехи
- сахар
- корица
- слоеное тесто
- сливочное масло
- яйца
Яблоки очистить, мелко порезать. Тесто нарезать квадратами, выложить на него яблоки, присыпать корицей, сахаром, добавить изюм и измельченные грецкие орехи. Сложить конвертиком. Чтобы края не разошлись, смазать их яичным желтком. Выпекать при небольшой температуре до готовности. Кстати, начинки можно менять – это может быть банан, натуральный творог с изюмом, тертый твердый сыр с зеленью.
А на десерт? Во второе отделение ланч-бокса – горсть винограда кишмиш, попить – молочный коктейль.
Гипермаркет «Глобус»: Тула, ул. Аркадия Шипунова, 1-а. 8(4872) 24-95-95. Часы работы: ежедневно, круглосуточно.
www.globus.ru
