Люди / Интервью
Пекарь Анастасия Свистунова: от «инстаграмного» хлеба к ремесленной пекарне
Бывает ли хлеб полностью бездрожжевым? Сколько готовится настоящая буханка? И почему хороший хлеб не может стоить 30 рублей? Об этом мы поговорили с владелицей единственной ремесленной пекарни в Туле.
21 октября 2022, в 17:03,
46
28014
16
