Специалисты Россельхознадзора предупредили о возможном появлении в магазинах Дальнего Востока, Сибири, западных регионов России некачественной рыбы под видом свежего улова. Об этом пишет «Интерфакс».
На Камчатке и на Сахалине уже началась лососевая путина, и сейчас, когда на продовольственный рынок пойдут первые партии рыбной продукции нового улова, «может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей», предупреждает пресс-служба Россельхознадзора.
«Как показывает практика, не все уловы прошлого года проданы. Много прошлогодней рыбы осталось лежать на морозильных складах, дожидаясь продажи», — говорится в сообщении.
Специалисты отмечают, что поставки свежемороженых лососевых также будут осуществляться и во внутренние регионы РФ, это Сибирь и западная часть страны. Однако вместе со свежей рыбой в продажу под видом улова этого года может попасть нереализованная рыбная продукция прошлогоднего улова.
Россельхознадзор рекомендует обращать внимание на вид и запах рыбы, а также спрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы.