Со следующего года покупатели в магазинах не смогут найти поваренную соль. Ее заменит «соль пищевая» в соответствии с вступившим с 1 сентября в силу новым ГОСТом. Об этом пишет «Российская газета».
Термин «поваренная» соль исключен как не соответствующий характеристикам продукта. Ранее соль получалась путем выпаривания, то есть солеварения, а сейчас используются различные другие технологии.
По новым правилам название товара будет отражать его свойства. Например, останется соль йодированная.
