О полезных свойствах чая ученые говорят давно. Однако оказывается, что этот напиток еще и помогает бороться со стрессом.
Исследования показали, что уровень гормонов стресса уменьшался в два раза у людей, которые пили чай. Специалисты из University College London привлекли к участию 75 молодых людей, которые регулярно употребляли чай.
Им было предложено выпить обычного чая, кофе и напитки без кофеина в течение шести недель четыре раза в день.
Одной группе был предложен напиток, содержащий чай и фруктовые добавки. Вторая группа пила напиток, по вкусовым качествам похожий на чай, но лишенный его свойств. Участники могли по выбору добавлять молоко. При этом по внешнему виду напитка нельзя было определить, является ли он настоящим чаем.
Спустя шесть недель волонтерам предложили решить ряд задач, вызывающих стресс.
Представители обеих групп испытали повышение уровня кортизола, гормона стресса, вызывающего повышение сердцебиения и кровяного давления.
Спустя 50 минут уровень кортизола у группы, принимавших настоящий чай, упал на 47%, тогда как у другой группы он снизился на 27%. Об этом сообщает inauka.ru