Создание оригинального лакомства приурочили к 150-летию изобретения пастилы. Белевская пастила стала не единственным тульским угощением на выставке: в Доме российской кухни все желающие смогли угоститься большим тульским пряником.
— Мы не могли обойти стороной широко известный на весь мир гастрономический бренд — белёвскую пастилу. Наш край богат и интересен и с точки зрения гастрономии, и с точки зрения туризма. Потому мы решили сделать такую необычную карту Тульской области, тем самым показать, что наш регион — это не только пряник и самовар, — рассказала руководитель проекта «Сделано в Тульской области» Юлия Шляхова.
В День Тульской области гости выставки смогли попробовать классическую, заварную пастилу, яблочный, малиновый, смородиновый и ванильный белёвский зефир, мармелад со вкусами «Дюшес», «Фруктово-ягодное ассорти», «Лесное лукошко», а также клюкву в сахаре.
