Специалисты Роспотребнадзора провели внеплановые проверки в трёх кафе на территории Щекинского, Суворовского и Белевского районов.
В щекинском кафе «Теремок» были выявлены нарушения требований санитарно-технического содержания помещений. Кроме того, там не соблюдались сроки годности и условий хранения продуктов, а на отдельные товары отсутствовала сопроводительная документация. Один из сотрудников был уличен в курении на рабочем месте.
В белевском кафе-баре «Интер» не было накладных на продукты, отсутствовала инструкция по режиму мытья посуды, а посетителей обслуживала сотрудница, не прошедшая периодический медицинский осмотр. Аналогичные нарушения инспекторы выявили и в суворовском кафе «Алина».
В отношении ответственных лиц составлены административные протоколы, выданы предписания об устранении нарушений, нелегальная продукция изъята из оборота.
