Управление Роспотребнадзора по Тульской области проводит внеплановые выездные проверки в отношении организаций, осуществляющих производство и оборот молока и молочной продукции.
С апреля по сентябрь текущего года Роспотребнадзор проверил 112 объектов производства и оборота молочной продукции, из них 15 предприятий молочной промышленности.
Забраковано и изъято из оборота 1952 кг молочной продукции (87 партий).
Причин несколько: конец срока годности, нарушения условий хранения, нарушения обязательных требований к маркировке продукции.
Также отобрано и исследовано 314 образцов молочной продукции на показатели безопасности и идентификации. Роспотребнадзор выявил несоответствие 23 образцов по микробиологическим показателям и 11 образцов по показателям идентификации (фальсификация растительными жирами).
По итогам возбуждено 108 дел об административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц, индивидуальных предпринимателей.
