Список нарушений за первую половину 2012 года вывесил Роспотребнадзор.
Всего в I полугодии 2012 года эксперты Роспотребнадзора проверили 140 объектов производства и оборота молочной продукции. Составлен 61 протокол об административном правонарушении, изъято из оборота 193 кг некачественной и опасной молочной продукции.
Основными выявленными нарушениями стали продажа продукции с истекшим сроком годности, нарушения условий хранения продукции, несоответствие продукции требованиям технического регламента по показателям качества и безопасности, нарушения обязательных требований к маркировке. Одной из актуальных является проблема неправомерного использования растительных жиров при производстве молочной продукции.
Подробнее о нарушениях - в таблице.
Фото с сайта: www.sunhome.ru
