Как сообщили корреспонденту Тульского городского портала MySLO.ru в пресс-службе ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области", за три месяца этого года в нашем регионе число всех случаев ОКИ выросло почти на четверть по сравнению с аналогичным периодом 2011 года и составило более 1,5 тысяч. И это даже несмотря на то, что в прошлом году были зарегистрированы случаи завоза брюшного тифа.
Некоторые правила, которые помогут избежать кишечной инфекции:
- всегда смотреть на этикетке продукта сроки изготовления и реализации;
- соблюдать сроки хранения готовых блюд и скоропортящихся продуктов в домашнем холодильнике;
- не покупать продукты с витрины, где не соблюдались условия хранения;
- не употреблять в пищу сырые яйца, рыбу, мясо;
- молоко, купленное у частника или из бочки, надо кипятить;
- быть осторожным при покупке «деревенских» молочных продуктов;
- мыть овощи и фрукты;
- для питьевых целей использовать только кипяченую или бутилированную воду;
- не использовать воду с указанием «техническая вода» в питьевых целях;
- соблюдать правила личной гигиены.
Фото с сайта: gorod48.ru