Но в сердце каждого навсегда сохранится именно тот, уходящий в прошлое город, в котором мы родились и выросли. Улицы, дома и дворы, где жили родные и близкие; любимые кинотеатры, где с друзьями смотрели «Неуловимых» и «Фантомаса»; булочные, куда ходили за свежим ароматным хлебом… Именно с булочной начнём мы сегодня разговор о Туле, которой больше нет.
Тула, перекрёсток ул. Первомайской и пр. Ленина. Дом в стиле «сталинского неоклассицизма» постройки 1956 года считался одним из самых престижных,
а булочная «Нива» на первом этаже — одной из самых лучших в городе.
Осенью её место займёт кафе «быстрой еды».
Под названием «Нива» булочная эта более полувека работала на первом этаже сталинского дома на углу Первомайской и проспекта Ленина. Её знали все, и все любили.
Особенно в то время, когда здесь торговали только «профильным» товаром: румяными батонами и булочками, в меру пышными калачами и рогаликами, плотными «кирпичиками» чёрного «орловского» и «бородинского», хрусткими сушками и нежными бисквитами… Здесь можно было купить все новинки, которые с регулярностью, достойной уважения, выпускали тульские хлебокомбинаты.
В эпоху неразвитого капитализма, начавшуюся в 90-е, «Нива» постепенно перестала быть только лишь булочной-кондитерской. Там, где когда-то были хлебные прилавки с привязанными к ним бечёвкой двузубыми вилками (пробовать хлеб на мягкость), появились витрины с колбасой, молоком и прочими продуктами. Хлебный отдел сжался, ассортимент его стал беднее, продавцы почти утратили способность приветливо улыбаться покупателям. Как будто чувствовали, чем, в конце концов, всё закончится!
Нет, «Нива» как таковая не умирает окончательно, она просто переезжает на другую сторону проспекта. А на её месте, говорят, к осени откроется кафе быстрой еды. Той самой, которая, по мнению докторов, очень вредна для организма. Но этот факт столичных учредителей ТХК (именно они продали помещение булочной) вряд ли беспокоит.
Легендарную «Филипповскую» булочную открыли в 1908 г.
В конце 90-х её закрыли, хотя это памятник истории.
К сказанному остаётся добавить, что в разряд воспоминаний ранее перешли практически все фирменные хлебные магазины: знаменитый «Филипповский» и «Дом хлеба» на Советской, ещё один «Дом хлеба» на Жаворонкова, булочные на углу Каминского и Жуковского (за вращающиеся витрины её называли «вертячья») и в доме № 66 по Советской улице. Почтим их память молчанием…
О «Ниве»: мнения разделились
Антон Мойс: Это моё детство… Я жил напротив. С этим местом только свежие воспоминания. Мама покупала мне эклеры, мягкий свежий хлеб, от которого я сразу откусывал горбушку…
Елена Инзарцева: Прекрасный магазин и замечательные продавцы в «Ниве»! Хорошо, что они продолжат свою торговлю рядом. Городу нужна «Нива».
Татьяна Алексеева: Товарищи, вы серьёзно? Про это тухлое сельпо с такой теплотой?! Вы там когда последний раз хлеб-то покупали? Это ни разу не булочная. И ни разу не кондитерская… Это остатки советского прошлого. И по ассортименту, и по организации торговли, и по физиономиям продавцов.
«Жемчужины» советского общепита
Помимо хлебных магазинов в прошлом остались знаковые для многих кафешки: «Луч» с его вкусными чебуреками, «Малыш», где было чудесное мороженое, «Русский чай» с его волшебными «горшочками» и самоварами на столиках… Они не вписались в сегодня, их хозяева не совладали с правилами ведения современного бизнеса. Но, ёлки-палки, почему-то страшно жаль эти типовые «стекляшки»! С ними связано так много хорошего…
Кафе «Луч». Сочные чебуреки по 37 копеек, помните?
В кафе «Русский чай» на стенах висели красочные панно. Их в кафе было около десятка! На каждом — фрагмент из истории и культурной жизни Тулы. Где сейчас эти панно, не знает никто. А ведь их заказывали мастерам тульского худфонда, известным не только в масштабах области. Я попыталась отыскать след этих панно, когда узнала о предстоящем сносе «Русского чая». Дозвонилась до прежней хозяйки здания, которая сказала: «Позвони вы пораньше, я бы вам эти картины отдала! А теперь поздно, новым хозяевам они не понадобятся. Скорее всего, просто выбросят».
Если вам, дорогие читатели, что-нибудь известно о судьбе панно из кафе «Русский чай», сообщите, пожалуйста!
Он улетел. И не обещал вернуться
Самолёт этот доставили в парк с аэродрома Клоково летней ночью 1981 года. Отстыковали белые крылья, погрузили на тягач и через весь город провезли в Белоусовский парк. Появление воздушного перевозчика вызвало ажиотаж среди туляков всех возрастов. На самолёт приходили любоваться семьями, самые смелые ребята облазили его вдоль и поперёк. Первое время разрешалось входить в салон. Туляк Дмитрий Васин вспоминает: «Я там был… Незабываемо: ты вертишь штурвал, и рули на хвосте и крыльях следуют твоим движениям!»
Самолёт ТУ-124 В был установлен в ЦПКиО в 1981 году. Разрезан и сдан на цветмет в 90-х.
В конце 80-х — начале 90-х в самолёте открыли видеосалон. Когда он закрылся, вандалы забрались внутрь железной птицы и всё, что могли, изгадили и разрушили. Самолёт ещё какое-то время стоял. Потом его выкупили на цветмет. Порезали и увезли.
«Моё Нечерноземье»
Мускулистый мотоциклист и его подруга негородского вида появились в парке в 1978 году. Создал их известный скульптор Александр Рукавишников. Бронзовое «трио» (считая мотоцикл) почему-то очень не понравилось тульским молодым художникам. До такой степени не понравилось, что однажды ночью они облили скульптуру красной краской.
Сегодня скульптура «Моё Нечерноземье» была бы одним из самых ярких тульских арт-объектов. Но в конце 90-х вандалы расправились с ней
Её отмыли работники парка, но нехороший дух вандализма остался витать неподалёку. То и дело кто-нибудь пытался нанести скульптуре ущерб. Тогдашний директор парка распорядился убрать «байкера» на закрытую территорию у здания дирекции.
И тут оказалось, что вандалы ухитрились пробраться через все заборы и оттяпать у колхозницы руку.
В начале 90-х скульптуру передали тульскому сельхозтехникуму.
Однако очень скоро со скульптуры начали исчезать фрагменты. Короче говоря, не дожила она до Миллениума, бесследно растворившись в пространстве…
Виктор Сумароков, вице-президент Союза дизайнеров России:
«А куда скульптура «Моё Нечерноземье» делась? Её автор Александр Рукавишников. Народный художник, между прочим. И по масштабу личности он никак не меньше почитаемого властями Зураба Церетели. Можно ли представить, что вместо памятника Успенскому в один прекрасный день будет установлен старый самосвал? Нет, ну серьёзно, как можно «профукать» целый памятник? Он же, наверное, на балансе Комитета по охране этих самых памятников стоял? Интересно, что по этому поводу скажут наши краеведы, есть ли какие-то легенды или факты?
Сергей Цепляев, краевед, блогер:
«Пропал памятник, как носки в стиральной машинке. В конце 90-х тихо демонтировали. Года два назад владелец музея мотовелоарта делал запрос в наше министерство культуры. Там поискали и не нашли памятника. Всё, конец истории».
Что еще в Туле исчезло с советских времен:
Конец ХХ века. Водная станция ДОСААФ на Упе, где купались и катались на лодках туляки. Теперь здесь — большой торговый центр:
Кинотеатр «Октябрь», 70-е годы ХХ века. Сегодня здание обросло пристройками, но кинозалы в нём остались:
Крестовоздвиженская площадь. памятник «Труду и обороне» установили в 1936 году. Постамент - из кирпича, фигуры (их было несколько) - из недолговечного папье-маше с гипсом. Сначала разрушились второстепенные фигуры, а в 1989-м сняли «на реставрацию» и красноармейца. На место он не вернулся...
А что сохранилось:
Тула, ул. Октябрьская. В этом здании XIX века в советское время был магазин потребкооперации, где продавалась продукция сельхозпроизводителей:
В 2017-м «Чебуречная» на Октябрьской отпразднует 30-летие:
.
Пока держит марку кафетерий магазина «Новшество» на пр. Ленина — здесь по-прежнему делают «те самые» вкусные молочные коктейли!
