В проекте «Где поесть» мы расскажем и покажем, чем нас кормят в популярных заведениях и точках фаст-фуда в Туле. Мы не представляемся журналистами и не предупреждаем, что блюда нужны нам для эксперимента. Еду оцениваем субъективно, но честно.
Однажды мы уже дегустировали пиццу в Туле. Но сколько же у нас заведений! Пятью ресторанами, которые были в прошлом обзоре, не обойдешься. Так что в этот раз мы попробовали пиццу в других местах.
Точек по традиции пять:
- Ресторан «Дружба» на ул. Пролетарской, 2, ТРЦ «Макси».
- Пиццерия «ПиццаФабрика» на ул. Советской, 54.
- Ресторан «Автопицца» на пр. Ленина, 135-а.
- Пиццерия «Престо» на ул. Пролетарской, 2, ТРЦ «Макси».
- Корнер Osteria Basilico на пр. Ленина, 17, ТЦ «Гастропорт».
Везде мы заказали пиццу с ветчиной и грибами. И вот что из этого вышло.
Ресторан «Дружба»
В ресторане «Дружба» нас встретила небольшая неаполитанская пицца. В составе — ветчина из свиного окорока, маринованные шампиньоны, моцарелла и томатный соус. Сверху пицца щедро посыпана рукколой.
Вес: 400 г.
Цена: 410 руб.
Вкусная и необычная. В первую очередь ощущается яркий вкус ветчины. Она соленая, возможно даже, чересчур. Но в ней чувствуется мясо, за это плюс.
Соус томатный и вкусный. Грибы почти не ощущаются; с другой стороны, чего еще ждать от маринованных шампиньонов? Они не портят вкус.
Тесто вкусное. А вкус солоноватой ветчины отлично перекрывает руккола. Добавить ее было отличным решением. В целом сочетание получилось необычное и интересное. Нам такая пицца понравилась.
Наша оценка: 4,5 из 5 баллов.
Пиццерия «ПиццаФабрика»
Большущая царь-пицца от «Пиццефабрики» очень вкусно пахла. В начинке — ветчина, грибы и моцарелла, томатный соус, свежие помидоры, сушеный базилик.
Вес: 840 г.
Цена: 670 руб.
Начинки на этой пицце не очень много. Ветчина красиво и ровно разложена, а вот грибы накидали. Выглядит не очень фотогенично.
Тесто тонкое, вкусное. К нему претензий нет. Ветчина тоже ничего. Грибов не много, но они тоже ощущаются. Единственное, что вызвало вопросы, — наличие помидоров. В сочетании с томатным соусом они давали столько кислоты, что немного портили вкус.
В целом пицца съедобная, но из-за помидорной очень навязчивой кислинки и не слишком сочной начинки высшую оценку это блюдо не получит.
Наша оценка: 4 из 5 баллов.
Ресторан «Автопицца»
Внешне эта пицца нам совсем не понравилась. Мы сразу поняли, что что-то не то. Овощи сверху почему-то все обгорели, и это испортило впечатление.
Вес: 712 гр.
Цена: 624 руб.
В составе: ветчина, томатный соус, шампиньоны, болгарский перец, сыр моцарелла и сметанный соус.
Начинки было много, пицца оказалась сочная. Но, как мы уже говорили, все испортили овощи. Они подгорели, но при этом чудом не пропеклись.
Соус показался нам слишком соленым. Все остальные вкусовые ощущения были исключительно от горечи овощей. Мы почувствовали очень неприятный привкус. Эту пиццу, единственную из нашего сегодняшнего обзора, мы вам точно не посоветуем.
Наша оценка: 2 из 5 баллов.
Пиццерия «Престо»
Пицца с ветчиной и грибами в «Престо» называется «Панчетта». Скажем честно, внешний вид этой пиццы нас не сильно впечатлил. Мелкие кусочки начинки, поджаренный сверху сыр… Но вот вкус!
Вес: 560 гр.
Цена: 760 руб.
Тесто у пиццы тонкое и вкусное. Начинки много, она сочная. Отлично чувствуется и ветчина, и грибы. Много сыра, и ощущаются приправы.
Вот этот запеченный сверху сыр по вкусу оказался очень даже ничего. В начинке всего в меру, и это вкусно. Такое блюдо мы рекомендуем вам попробовать!
Наша оценка: 5 из 5 баллов.
Osteria Basilico
Эта пицца оказалась очень маленькой! Мы даже удивились, когда открыли коробку: бортики занимают чуть ли не половину пиццы.
Вес в меню не указан, но визуально она малышка. Есть приятный бонус. В корнере проходит акция: при покупке неаполитанской пиццы в подарок дают два бокала лимонада. Это, вероятно, должно все компенсировать. Кстати, напитки упаковать с собой нам не предложили. Дали один лимонад, который немного скрасил ожидание блюда. И на этом все. Учитывайте, если собираетесь взять блюдо навынос.
Цена: 545 руб.
У этой пиццы самое тонкое тесто из всех, что мы видели. Но это только в тех местах, где есть начинка. Бортики же очень огромные. И подгоревшие.
Начинка сочная и яркая — ветчина, грибы, томатный соус и сыр. За начинку — ставим плюс. Как мы уже говорили, у пиццы подгорели бортики и внизу она тоже была немного черновата. Возможно, это от способа приготовления. На вкусе такой большой припек не сказался.
Мы вычтем баллы за огромные бортики и большую цену для такой небольшой пиццы. Но в целом это неплохо.
Наша оценка: 4 из 5 баллов.
Дегустация пиццы вышла отличной. Наши фавориты — пицца из «Престо» и «Дружбы». Такие разные, но очень вкусные!
Какую пиццу любите вы? Какие блюда еще хотели бы видеть в обзорах Myslo? Делитесь в комментариях!
