Приготовление оливье в этом году тулякам обойдётся в 216 рублей
Фото idealla.ru

Приготовление оливье в этом году тулякам обойдётся в 216 рублей

В рейтинге российских регионов по стоимости ингредиентов для салата оливье Тульская область находится на 35-м месте.

Сайт agro2b.ru составил рейтинг российских регионов в зависимости от того, во сколько обойдётся приготовить традиционный для новогоднего застолья салат оливье – то есть учитывалась стоимость ингредиентов.

За основу был взят классический рецепт советского оливье, а именно:

  • 300 г варёной колбасы
  • 5 яиц
  • 3-4 средние картофелины (200 г)
  • 1 морковь (100 г)
  • 1 средняя луковица (100 г)
  • 1 свежий огурчик (100 г)
  • яблоко (100 г)
  • майонез (около 150 г)
  • зелёный горошек (1 банка)

Топовую пятёрку регионов, где оливье получится недорогим, составляют Республика Мордовия (177 руб. 46 коп.*), Республика Калмыкия (185 руб. 64 коп.), Липецкая область (192 руб. 69 коп.), Пензенская область (196 руб. 4 коп.) и Омская область (197 руб. 74 коп.).

Тульская область в этом списке оказалась на 35-м месте.

Приготовленный дома оливье будет стоить тулякам 216 руб. 13 коп. Стоимость каждого ингредиента в соответствии с необходимым для рецепта объёмом такова:

  • яйца – 36 руб. 48 коп.
  • картофель – 2 руб. 99 коп.
  • лук – 2 руб. 31 коп.
  • морковь – 2 руб. 42 коп.
  • огурцы – 11 руб. 29 коп.
  • яблоки – 7 руб. 78 коп.
  • колбаса варёная – 91 руб. 24 коп.
  • майонез – 21 руб. 60 коп.
  • зелёный горошек – 40 руб. 4 коп.  

Сразу за Тульской областью в рейтинге идёт Ивановская область (36-е место – 216,19 руб.). На 3 копейки дешевле тульского салата получится оливье в Северной Осетии (34-е место – 216,10 руб.).

К слову, составители рейтинга отметили, что в сравнении с 2014 годом цены на основные ингредиенты салата оливье выросли в среднем на 15%.

В Тульской области стоимость продуктов для салата оливье за год стала дороже на 22,87%.

Самый дорогой оливье оказался в Ненецком автономном округе (365 руб. 25 коп.). Жители Камчатки, Магадана и Сахалина хоть и первыми будут радоваться встрече 2016 года, но салат оливье влетит им в копеечку. В среднем ингредиенты для салата обойдутся в указанных регионах от 300 до 350 руб. 


А у вас, дорогие читатели, будет на новогоднем столе салат оливье?

* Цены предоставлялись Федеральной службой государственной статистики.

Автор: Юлия Амелина, 24 декабря 2015, в 17:37 +3
Другие статьи по темам
Событие

Главные тульские новости за день от Myslo.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

На сотрудника ДПС из Венёвского района завели три уголовных дела за взятки
На сотрудника ДПС из Венёвского района завели три уголовных дела за взятки
На открытии главной елки города туляков ждет лазерное шоу и фейерверк
На открытии главной елки города туляков ждет лазерное шоу и фейерверк