В Московской области в Реутове установлено два случаях заболевания ботулизмом. Болезнь наступила после употребления консервов стерилизованных «Огурцы малосольные бочковые» в стеклянной банке.
- Масса нетто 900 г.
- Дата изготовления 03.08.2015г.
- Время выработки 18.14.
- Срок годности 3 года.
- Изготовитель ООО «Меленковский консервный завод», Россия, Владимирская область, Меленки, улица Муромская, дом 7.
Указанная продукция изготавливалась по заказу под торговой маркой «Дикси».
В случае приобретения вышеуказанной продукции, которая является опасной для здоровья, необходимо вернуть ее по месту приобретению и сообщить в Управление Роспотребнадзора по Тульской области по тел.: 37-32-57, 37-40-75.
Ботулотоксин, ботокс (ботулинический токсин, токсин ботулизма) — нейротоксин белковой природы, вырабатываемый бактериями Clostridium botulinum. Сильнейший органический яд из известных науке органических токсинов и одно из самых ядовитых веществ.
Попадание ботулотоксина в организм вызывает тяжёлое токсическое поражение — ботулизм.
В среднем инкубационный период болезни может продолжаться от нескольких часов, до одного дня. Срок от отравления до возникновения первых признаков ботулизма может доходить до 2-3 суток и даже до 10 дней, но такие случаи достаточно редки.
Проявления заболевания чаще всего имеют внезапный характер, сильно напоминают симптомы пищевого отравления. Токсин с зараженными продуктами стремительно всасывается в кишечник, попадает в кровь и моментально распространяется по всему организму. При этом объектами поражения становятся жизненно важные органы.
Чем раньше ботулизм дает о себе знать, тем более тяжелым оказывается течение болезни.
Первые симптомы:
- сильные боли в животе, концентрирующиеся в основном в центральной части;
- приступы головной боли;
- проявления диареи (приблизительно 3-5 раз в сутки, до 10);
- повторяющаяся рвота;
- слабость, утомляемость, недомогание;
- увеличение температуры тела до 40 градусов.
Наиболее характерный симптом раннего ботулизма — нарушения зрения. Токсин поражает нервную систему, поэтому больной жалуется на затрудненное зрение, туман, двоение в глазах.
Через какое-то время проявляются и другие специфические симптомы ботулизма. Голос становится сиплым и слабым, нарушается речь, слова становятся невнятными, появляется ощущение комка в горле при глотании.
Слизистые оболочки полости рта пересыхают, вызывая неприятные чувства. Больной испытывает постоянную жажду. Мышцы гортани постепенно парализуются, что вызывает болезненные ощущения при глотании.
При данных симптомах необходимо обязательно обратиться к врачу!
