Ресторанный бизнес всегда на плаву — сферы услуг и развлечений постоянно развиваются и конкурируют друг с другом. Каждый год открываются новые заведения, и удержать клиентов становится всё сложнее. Люди уже не просто хотят вкусно поесть; им важна атмосфера, отличный сервис и современные технологии. Чтобы оставаться в игре, нужно следить за новинками и быстро внедрять их в свою работу. В этой статье я расскажу о полезных сервисах для ресторанов, которые помогут вам быть впереди конкурентов, увеличить прибыль и работать более эффективно в 2025 году.
Автоматизация с Service Inspector
Для ресторанного бизнеса важны не только вкусная еда и атмосфера, но и строгие стандарты обслуживания и безопасности. Service Inspector помогает легко и удобно переводить контрольные списки из бумажных форматов в цифровые. Так, каждый управляющий может быть уверен, что задачи выполняются, а персонал соблюдает все важные стандарты. С растущими требований клиентов и частыми проверками со стороны государства соблюдение стандартов становится неотъемлемой частью работы. Благодаря Service Inspector ресторан легко адаптируется к этим требованиям, минимизируя риски и повышая уровень сервиса.
Преимущества использования Service Inspector:
- Цифровые чек-листы вместо бумаги. Бумажные чек-листы часто теряются, заполняются «для галочки» и неудобны в управлении. С переходом на цифровой формат руководители получают полное представление о ходе выполнения задач и могут видеть в личном кабинете, когда и кем выполнены все операции. Уже через полгода стандарты начинают выполняться на 80% лучше, так как сотрудники привыкают к новой структуре работы и меньше упускают важные моменты.
- Быстрое реагирование на нарушения. Все нарушения сразу фиксируются в системе и моментально становятся видны в личном кабинете. Это особенно важно для ресторанов, где ошибки могут приводить к потерям клиентов и штрафам от проверяющих органов. Теперь руководители могут сразу принимать меры по устранению недочетов и поддерживать стандарты на высоком уровне.
- Удобный мониторинг с любого устройства. Руководители могут следить за соблюдением стандартов и выполнением задач в своем смартфоне или на компьютере, находясь в любом месте. Приложение позволяет убедиться, что все оборудование готово к приходу посетителей, смена закрыта должным образом, а электроприборы выключены. Это не только помогает улучшить качество обслуживания, но и снижает риск инцидентов, связанных с безопасностью.
- Соблюдение норм и требований. В условиях ужесточения требований к ресторанному бизнесу со стороны надзорных органов важно соблюдать все нормативы, связанные с пищевой безопасностью и гигиеной. Service Inspector помогает автоматизировать контроль этих требований, минимизируя риск штрафов и улучшая репутацию заведения. Когда все стандарты четко описаны и зафиксированы в чек-листах, сотрудники лучше выполняют свои обязанности, а вы всегда готовы даже к самым неожиданным проверкам.
- Повышение уровня сервиса. Систематизация и контроль выполнения стандартов приводят к улучшению качества обслуживания, сокращению количества жалоб и повышению клиентской лояльности. Гости видят, что ресторан заботится об их безопасности и комфорте, и это создает доверие к заведению.
Service Inspector делает работу ресторана более прозрачной, контролируемой и безопасной. Бесплатный 7-дневный доступ позволяет протестировать все функции сервиса и оценить, насколько он эффективен для вашего бизнеса.
Как сократить бумажную волокиту: DocsInBox
Все мы устали от бумажной волокиты, которая отнимает время и ресурсы. В современном мире, когда все силы брошены на развитие бизнеса, оптимизация процессов становится не просто хорошей идеей, а настоящей необходимостью. Цифровизация сейчас везде, и пора признать, что бумажные документы — это уже прошлый век. Они отнимают кучу времени и ресурсов. В некоторых компаниях их так много, что целые отделы заняты только их обработкой, что только увеличивает расходы на зарплаты. При этом чем больше людей нужно для их обработки, тем больше риск возникновения ошибок.
Что предлагает DocsInBox?
DocsInBox — облачная платформа для обмена документами между поставщиками и рестораном. Она проста в использовании: можно открыть в браузере, интерфейс удобный, и на освоение уходит минимум времени. Даже если бухгалтер не очень дружит с техникой, разобраться будет легко.
Когда ресторан подключается к DocsInBox, поставщики могут выгружать накладные напрямую из своей системы, а ресторан сразу получает их в электронном виде. Всё это избавляет от ручного ввода данных и снижает количество ошибок.
Преимущества использования DocsInBox
Поставщикам не нужно менять свои привычные системы, чтобы начать пользоваться платформой. DocsInBox работает с разными учётными системами вроде iiko, R-keeper и «1С». Товары можно принимать в любом месте, что ускоряет процесс. Система предлагает инструменты для автоматизации работы с алкоголем и полноценный электронный документооборот, позволяя полностью отказаться от бумажных накладных.
Отзывы как инструмент развития: Revvy
Все мы понимаем, насколько важны отзывы. Они играют ключевую роль в том, как клиенты выбирают услугу или товар. Отзывы в ресторанном бизнесе помогают потенциальным посетителям понять, что их ждет, и заранее оценить качество еды и обслуживания. Кроме того, они предоставляют ресторанам ценную обратную связь, позволяя лучше разбираться в потребностях клиентов. Особенно полезны негативные отзывы, так как они помогают выявлять слабые места в обслуживании, которые требуют улучшения. Поэтому вот вам сервис, который поможет разобраться со всем этим.
Как работает Revvy?
Сервис Revvy предоставляет ресторанам эффективные инструменты для управления обратной связью. Одним из главных преимуществ является возможность автоматизированного сбора отзывов. Когда клиент оставляет положительный отзыв, сервис предлагает разместить его на онлайн-картах, что помогает улучшить видимость ресторана в поисковых системах. В случае негативной оценки Revvy направляет сообщение непосредственно администратору заведения.
Преимущества использования Revvy
Компании, активно работающие с негативными отзывами, достигают значительно лучших результатов. Например, одна из компаний смогла вернуть до 50% недовольных клиентов, что принесло ей дополнительные средства. Revvy позволяет ресторанам не только получать и обрабатывать отзывы, но и отслеживать их динамику, что способствует повышению уровня удовлетворенности клиентов.
Сервис для автоматизации работы ресторана: Quick Resto
Quick Resto — это комплексная система автоматизации для ресторанов, баров и кафе. Она помогает автоматизировать процессы обслуживания, складского учета и управления рабочим временем.
Основные функции Quick Resto:
1. Передача заказов: Быстрая передача заказов на кухню и выдача чеков об оплате.
2. Учет продуктов: Отслеживание остатков продуктов на складе.
3. Управление рабочим временем: Учет рабочего времени сотрудников и интеграция с 1С.
Quick Resto включает в себя несколько важных компонентов. Во-первых, это бэк-офис — облачная платформа, где можно отслеживать данные о выручке, популярных блюдах и работе персонала. Во-вторых, есть кассовое приложение, которое работает на iPad и связано с фискальным регистратором, что упрощает процесс обслуживания клиентов. И, наконец, экран повара, который отображает новые заказы и процесс их приготовления, позволяя кухне быть в курсе всех текущих запросов.
QR-меню для ресторанов
QR-меню становится всё более популярным, позволяя гостям получать доступ к меню через QR-код, который можно разместить на чеках, тейбл-тентах и в социальных сетях.
Преимущества использования QR-меню:
1. Бесконтактность: помогает снизить риск распространения бактерий, так как клиент может отсканировать код своим устройством, избегая лишних прикосновений с поверхностями, такими как бумажные меню. Это создает более безопасную атмосферу.
2. Доступность: можно использовать на любых устройствах — смартфонах, планшетах и даже умных часах. Клиенты просто сканируют QR-код и сразу получают доступ к меню, что делает процесс заказа быстрым.
3. Удобство: с помощью QR-меню клиенты могут не только ознакомиться с ассортиментом, но и увидеть фото блюд. Это помогает им лучше представлять, что именно они заказывают, и делает их выбор более удобным и приятным.
Me-menu
Me-menu — это один из таких сервисов, который делает жизнь ресторанов и их клиентов намного проще. Он абсолютно бесплатный, что приятно удивляет. И с ним нет необходимости устанавливать отдельные приложения: достаточно просто отсканировать QR-код, и меню моментально появляется на экране телефона. С Me-menu ваши клиенты смогут увидеть подробные описания блюд и красивые фотографии, а встроенная система оплаты делает процесс расчета легким и быстрым — больше не нужно ждать официанта с терминалом.
Это хорошее решение для современных ресторанов, позволяющее не только оптимизировать работу, но и сделать пребывание клиентов максимально комфортным и приятным.
Menu tiger
Menu tiger — еще одно удобное решение для ресторанов, позволяющее создать меню с помощью QR-кодов. Сервис подходит для заведений любого размера и делает процесс заказа простым и эффективным. С помощью него вы можете управлять меню нескольких ресторанов из одного аккаунта. Функция обратной связи от клиентов позволяет выявить сильные и слабые стороны вашего сервиса. Также доступна функция перевода меню, что делает ресторан более доступным для иностранных клиентов.
Все это делает Menu tiger отличным инструментом для повышения эффективности работы и улучшения обслуживания.
Увеличьте заработок ваших сотрудников: CloudTips
CloudTips — это сервис, который позволяет ресторанам и работникам сферы услуг получать чаевые и донаты без наличных, используя электронные платежи. С помощью этого сервиса клиенты могут моментально отправлять чаевые картой, что делает процесс удобным и быстрым.
Сервис предлагает несколько преимуществ. Во-первых, чаевые не облагаются налогом, что выгодно как для работников, так и для бизнеса. Во-вторых, деньги мгновенно зачисляются на банковскую карту. CloudTips легко интегрируется с кассовыми системами, позволяя печатать QR-коды прямо в чеках. Как и в случае с QR-меню работники могут принимать чаевые через QR-коды или ссылки, размещенные на визитках, наклейках и в социальных сетях.
Этот сервис бесплатен для бизнеса, что делает его отличным инструментом для повышения уровня сервиса и мотивации сотрудников.
Заключение
Сегодня ресторанный бизнес — это постоянная гонка за вниманием клиентов и желанием их удивить. Без цифровых решений уже сложно оставаться на плаву. С этим нам помогают современные сервисы. С помощью них рестораны не только справляться с рутиной быстрее, но и делают обслуживание качественнее, сокращают затраты и в целом поддерживают высокий уровень сервиса.
Те рестораны, которые не боятся меняться и принимают новые технологии, получают реальный шанс выделиться и стать любимым местом для своих клиентов. Это путь не только к тому, чтобы выжить, но и уверенно идти вперед, завоевывая сердца посетителей снова и снова.
