Все необходимые продукты для этих блюд вы найдете в гипермаркете «Глобус».
Бутерброды с холодным мясом
Состав:
- Болгарский перец (или помидор)
- Индейка
- Плавленый сыр
- Тостерный хлеб
- Огурец
- Пекинская капуста
Отварите филе индейки, остудите, нарежьте слайсами. Кусочек хлеба смажьте плавленым сыром («Янтарь», «Президент», «Хохланд»), сверху – кусочек индейки, затем лист салата, кружочки огурца, тонкие колечки болгарского перца. Сверху прикройте бутерброд еще одним кусочком хлеба. Разрежьте на четыре маленьких бутербродика и уложите в ланч-бокс.
А на десерт?
Уложите во второе отделение ланч-бокса несколько штук грецких орехов, фундука и миндаля. Попить – ананасовый сок.
Пита с куриной котлеткой
Состав:
- Пита
- Куриное филе
- Яйца
- Специи
- Кунжут
- Салатные листья
- Помидоры
- Огурцы
- Плавленый сыр
Два куриных филе прокрутите через мясорубку, добавьте соль, специи, вбейте яйцо. Слепите плоские круглые котлетки. Вместо панировки можно использовать кунжут – это очень вкусно! Часть пожарьте, остальное уберите в морозильник – на будущее. Питу смажьте сыром, вложить в нее лист салата, кусочки огурца и помидора, в центр – куриную котлету. Готовую питу заверните в фольгу и уложите в ланч-бокс.
А на десерт?
Уложите во второе отделение ланч-бокса горсть сухофруктов: яблоки, груши, чернослив, курагу, изюм. Попить – яблочный сок.
Роллы с сёмгой
Состав:
- Лаваш
- Слабосоленая сёмга (форель, кета, нерка)
- Огурец
- Листья салата
- Творожный сыр
От лаваша отрежьте нужный вам кусочек, распределите во всей поверхности творожный сыр, сверху – салатные листья. Огурец и рыбу нарежьте тонкими полосками, выложите на лаваш и сверните ролл. На заметку: вместо рыбы в другие дни для начинки можно использовать тонко нарезанную запеченную куриную грудку, индейку или ветчину.
А на десерт?
Уложите во второе отделение ланч-бокса порезанный кружочками банан. Попить – молочный коктейль.
Картофельные драники с сыром и ветчиной
Состав:
- Репчатый лук
- Яйца
- Твердый сыр
- Картофель
- Ветчина
- Соль, перец
- Помидоры
- Укроп
- Растительное масло
- Огурцы
- Мука
- Зерновой хлеб
4 картофелины (почистить), 1 луковицу, по 100 г сыра и ветчины натрите на крупной терке. Добавьте яйцо и порезанный укроп, посолите, поперчите. Перемешайте, добавьте 2 ст. л. муки, вымешайте до однородной массы. На хорошо разогретую сковородку с растительным маслом ложкой выложите драники, обжарьте с обеих сторон. Заверните горячие драники в фольгу, дайте малышу с собой одноразовую вилочку. Положите в ланч-бокс порезанные кружочками огурчики-помидорчики, они идеально подойдут к драникам, по желанию – кусочек черного зернового хлеба.
А на десерт?
Во второе отделение ланч-бокса – яблочную пастилу. Попить – фруктовый йогурт.
Гипермаркет «Глобус»: Тула, ул. Аркадия Шипунова, 1-а.8 (800) 234-80-20. Часы работы: ежедневно, круглосуточно.
www.globus.ru
