Каждая хозяйка знает: самое важное в молочном продукте — его натуральность. Полки супермаркетов полны разнообразной продукции, и выбрать наиболее полезную — задача, которая под силу только внимательному человеку.
Секрет высокого качества продукции Узловского молочного комбината на самом деле прост: никаких добавок и немолочных белков. Все продукты изготавливаются из свежего молока, прошедшего несколько ступеней тщательной очистки и лабораторной проверки. Вы можете быть спокойны за качество такого товара.
На разных товарах можно увидеть строки из цифр и букв, которые мало о чем говорят простому потребителю. Как правило, они делятся на две категории: аббревиатуры ГОСТ и ТУ.
ГОСТ — государственный стандарт. Последние цифры в строке обычно обозначают год принятия ГОСТа, первые — номер. По этому номеру потребитель может найти технические требования и другие характеристики того или иного товара в специальном каталоге, который находится в свободном доступе. На большинстве продуктов Узловского молочного комбината указан именно ГОСТ.
ТУ — это технические условия той организации, которая изготовляет товар. Она сама разрабатывает ТУ и решает, из чего будет состоять продукт.
Это вовсе не значит, что продукт под маркой ТУ не попадает под определение товара высшего качества. ТУ — лишь знак для покупателя: гарантия качества товара остается на совести производителя.
Продукты, на упаковке которых Узловский молочный комбинат использует ТУ, также полностью сертифицированы. При желании потребитель может найти их детальное описание в специальном каталоге.
Немаловажную роль при оценке качества товара играет упаковка. Если вы выбираете творог, обратите внимание на его обертку. Краски не должны проступать на обратной стороне этикетки.
Обратите внимание на новинки, которые регулярно появляются на полках магазинов. Недавно произошло вкусное пополнение в ассортиментной линейке торговой марки «Лукоморье» — сырки творожные с клубникой, яблоком и бананом. Это нежный десерт, который придется по душе как детям, так и взрослым. И главное — в их состав входят только натуральные компоненты — творог, сливочное масло, сахар и, конечно, кусочки настоящих фруктов.
Другая новинка Узловского молочного комбината — сливочный сыр. Он изготовлен из натуральных сливок, без консервантов и заменителей молочного жира.
Чтобы определить, насколько продукт качественный и натуральный, необходимо внимательно прочитать этикетку. На примере творога бренда «Лукоморье» начальник химической лаборатории Узловского молочного комбината Игорь Кожевников рассказывает, что на ней написано и что это значит.
ООО «Узловский молочный комбинат»
Тульская обл., Узловский р-н,
г. Узловая, Дубовское ш., 3
+7 (48731) 5−70−91
uzmolkom.com
