О, да! Еда!
11-12 июня Большой летний фестиваль «О, да! Еда!» пройдет в Москве в Парке Горького и представит гастрономическую панораму Москвы.
Среди участников фестиваля: гастрономические стартапы и крупные ресторанные холдинги, стритфуд-и-ЗОЖ-проекты, лучшие шеф-повара Москвы и ресторанные критики, фермерские хозяйства и гастрономические pop-up проекты.
Территория фестиваля будет разделена на несколько тематических зон.
Аллея лавок с гастрономическими стартапами и интересными продуктами, фудкорты с лучшими ресторанными проектами, караван фудтраков, среди них: ChippeR Chips, Гриль&Гирос, Burger Heroes, Крабстер, Crab'n'Caviar.
В зоне «Гастрономический театр» пройдут мастер-классы лучших шеф-поваров Москвы, среди них: Михаил Лукашонок (ресторан Марк и Лев), Себби Кеньон (ресторанный комплекс Воронеж), Роберто Хакомино (рестораны Латинский квартал и Ло Пикассо), Артем Лосев (Kutuzovskiy 5).
Кулинарная сцена объединит командные поединки, детскую кулинарную школу «Юный локавор», бюро гастрономических путешествий, летний кинотеатр, «О, да! ЭкоЕда!», павильон фуд-стайлинга, «Кухня будущего», библиотека «О, да! Еда!» и многое другое.
В школе рестораторов «Экспрессо» пройдет курс лекций от ведущих экспертов для начинающих рестораторов и тех, кто планирует открыть свое дело в ресторанной индустрии.
В бюро гастрономических путешествий каждый желающий сможет открыть для себя новые направления гастрономического туризма.
В павильоне фуд-стайлинга популярные блогеры проведут мастер-классы по фотографированию еды и расскажут, как сделать ужин особенным при помощи правильного оформления стола, а в рамках минифестиваля «О, да! ЭкоЕда!» пройдут лекции о здоровом образе жизни.
В летнем кинотеатре пройдет показ любимых фильмов о еде и кинофестиваль, организованный совместно с Академией Doors to Hollywood — по результатам предварительного конкурса будут выбраны лучшие работы, которые можно будет увидеть на фестивале «О, да! Еда!».
«Кухня будущего» представит новейшие приспособления для приготовления блюд.
В библиотеке «О, да! Еда!» гости смогут найти самые актуальные книги о еде с автографами их авторов, а также состоятся автограф-сессии с авторами популярных кулинарных книг. Специальным проектом в рамках Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!» станут рэп-чтения.
На фестивале выступят известные поэты и рэперы — Ассаи, Саша ST, Крис Аивер, Костя Потапов, Олег Груз, Марина Кацуба, Вениамин Борисов, Арс Пегас, Настя Кириченко и многие другие.
Подробную программу смотрите здесь.
