Тбилиси, ресторан грузинской кухни

AndrewSobolev, согласна, девушка-певица (по имени Тамта) шикарно использует свои вокальные данные; в заведении чувствуется, что рука держится на пульсе (присутствие руководства заметно, все официанты шуршат), очень вкусные хинкали с бараниной, тесто тонюсенькое, цена 40р. за хинкали с фаршем и около 70 за хинкали с рубленой бараниной, а вот лимонады не понравились- слишком приторные.

Lyira, привет) понравилось. очень вкусно. от сырной тарелки я в восторге))) отважилась попробовать хинкали с бараниной (1 шт.)...уже настроилась, что буду 2 дня пить одну воду, но нет))) плохо не было, все замечательно. так что, кухня отличная
Обслуживание внимательное, но не навязчивое))

Отужинали вдвоем с женой. Очень даже не плохое заведение. Брали по салату, цезарь приличных размеров и вкусный, хинкали и с мясом, и с грибами на ура пошли. Фирменное блюдо от шефа - саж из баранины на 2 персоны, включал гуляш из баранины вперемешку с помидорами, баклажанами, луком, сулугуни, болгарским перцем, подавался на национальной сковороде на углях. Жирно(, вкусно! Девушка хорошо пела под гитару, народ сразу в пляс пустился . Что характерно большинство столиков было занято или зарезервировано.
В меню много интересных блюд, на следующий раз присмотрел чакапули из баранины.

NadinK, как вы сходили и понравилось ли?

Hamilton, то есть Вы повели себя деликатно. Я- сама такая, порой нужно указать на недостатки, но делаю это в 1% случаев)))

Очень советую это заведение. Вчера отмечали там день рождения любимой с ее коллегами по работе. За семерых человек отдал примерно 8 тыр., хотя ожидал (готовился) примерно на 12 :) Шашлыков и прочего с собой унесли кучу. Объелись тоже все.
Блюда все очень вкусные и главное интересные.
Отдельное спасибо поварам и официантам. Готовят быстро, вкусно, подают отменно. Очень все внимательные и, вкупе с приятным интерьером, создают впечатление дорогого ресторана.
В пятницу вечером живая музыка - девушка пела очень приятно.
К 23 часам танцевали все ))
Про алкоголь не пишу, т.к. в заведении действует пробочный сбор на напитки, принесенные с собой, но с нас его не взяли в подарок моей Сонюшке на день рожденья))
Еще грузинские лимонады попробовать настоятельно советую - ничего с ними не сравнится.
Приходил сюда в третий раз и много раз мимо проходил - в заведении всегда присутствует хозяин. Определить его легко - очень приветливый и внимательный к гостям мужчина- кавказец (если прочтете - теплый привет Вам!).
На основании всего вышеизложенного по соотношению цен, качества и, главное, гостеприимства - однозначно высший бал!

NadinK, рада, что понравилось

Заходил сегодня в 13.30 на обед, хотел попробовать хинкали(хвалили знакомые, но жаловались, что долго вечером ждали заказ). Решил, что в обед такого количества гостей нет, а значит все будет быстро. Ошибся! Зал был не полный, свободные столы были, в зале работал один официант, но при всем при этом я просидел 10!!! минут, а мне он за это время не принес даже меню, про принять заказ разговора, как понимаете нет. Могу представить сколько бы он нес заказ, напомню: я зашел пообедать, времени по определению немного. При всем при этом мимо меня он прошел раз 6-7, кому-то счет, кому-то заказ принес, убрал со стола. Не могу сказать ничего про кухню, отведать не удалось, но если кто-то хочет здесь пообедать - это заведение для этого не предназначено. Было очень жаль.

По многочисленным положительным отзывам давно хотелось там побывать. И наконец на майские праздники удалось туда зайти. Днем половину столов было заняты, приветственно встретили (в т.ч как я понимаю хозяин), предложили раздеться и проводили за стол. Заказали цезарь с креветками, салат с языком и хинкали. Цезарь без заправки, и сомнительными качествами креветками. Салат с языком был на 4+. Хинкали, заказали с рубленой бараниной, хотели взять разные по 3-4 штуки, но сказали что с рубленой бараниной можно как минимум 8. Поэтому взяли 10 штук только их. Также предупредили что ожидать минут 30 т.к их делать с нуля. И самое разочарование когда принесли - начинка была рубленая баранина с фаршем вперемешку!!! Хинкали по вкусу конечно на высоте, но осадочек остался. Еще бы конечно сходил, хороший сервис, приятный персонал ,но заказывать только грузинские блюда)))

Hamilton, ничего себе, а Вы не стали им говорить про хинкали, то что они не совсем такие, как заявлено?

Lyira, нет(( Официант спросила все ли понравилось, сказали только про цезарь.

Отличный уютный ресторанчик. Еда вполне себе аутентичная и вкусная. Приятно поразила музыкальная группа, выступающая там. Играют отличную музыку, причем в репертуаре были как и мировые хиты, так и пара национальных песен.
В зале пристально наблюдает за всем происходящим то ли управляющий, то ли хозяин заведения, что явно положительно сказывается на качестве.
В общем отличное место, вернусь туда не один раз.

Вчера пришли поужинать,до этого была несколько раз,пробовала только хинкали,вполне себе вкусные,но вчера заказали цезарь с креветками,и шок вместо заправки дешевый майонез,вместо айсберга,обычная пекинка,в меню,кстати айсберг числится,креветки вообще сомнительные ,но больше всего расстроил шашлык из свинины,абсолютно сухой и совершенно холодный,и конечно не вкусный ,вкусными были только овощи на гриле,ну их сложно испортить,в счете остлось 80 рублей,в принципе я всегда даю чаевые,но здесь просто не принесли сдачу,вообщем я мягко говоря неприятно удивлена,девушка правда очень хорошо пела

Зашли пообедать 4 ноября днем. Некоторые блюда в меню отсутствуют. Заказали одно-принесли другое. Борщ у них представлял собой "трехдневный суп" светло коричневого цвета. Долма сухая и безвкусная. Люля-кебаб из телятины очень переперчен и внутри сырой оказался. Красное вино горчит, пить невозможно. Кстати, оно представлено у них в счете как сок по 400 руб. за 250мл. Когда заказала, думала, что должно быть нормальное за такую цену. Ан нет. Горчит сильно. А вот белое вино оказалось довольно хорошим. Еще из хорошего- вкусная хачапури и баранина с тархуном, да и все. Жаль, для недавно открывшегося заведения удивительно низкое качество еды. Может, хикали у них супер, ведь это же Хинкальная....

А мне понравилось. Наверное все дело в настроении и компании. Ходили с подругой во вторник вечером после работы, по рекомендации знакомых. Уютно, новогодняя обстановка, без пафоса. Кафе для общения. Народ был на протяжении всего вечера. Хинкали вкусные, очень интересные с грибами. Вкусный соус к ним. Неплохой шашлык из свиной шейки (с учетом того качества мяса, какое у нас сейчас есть). ОЧЕНЬ вкусная, могу обидеть грузин, но не помню названия этого блюда в оригинале-мамалыга с сулугуни. Хорошее домашнее красное вино, я выпила 3 бокала, на утро ничего нигде не болело. Нереально круто поет девушка. Поет на грузинском, английском, парень подыгрывает ей на гитаре. Голос, колорит, драйв- сумашедшие. Поет, наверное, с 20.00, мы ушли около 24.00-она еще была. Собираемся прийти еще раз перед новым годом - пройтись по чисто мясным грузинским блюдам.

Вчера отужинали в этом заведении. Понравилось ОЧЕНЬ! Официант - молодец, приветлив, обслуживал быстро. Еда вкусная, все понравилось и детям и взрослым. Ели долму, люля, лобио, хинкали, ещё какое-то блюдо из потрохов. А хачапури - вообще отменно. Вино не пили, поэтому ничего не скажу про него.

Были вчера всей семьей в это кафе, очень понравилось! Отношение к посетителям не равнодушное, выходной день, столик мы не заказывали, народу много, но нас все равно посадили. А пришедшим за нами принесли еще стол с кухни и тоже разместили. В нашей компании был настоящий грузин и нам была интересна его оценка меню и приготовленных блюд. Он поразился очень большому выбору в меню для хинкальной и оценил приготовленную еду высоко. Конечно заметил, что это не так остро, как обычно едят в Грузии (для нас было достаточно остро такое блюдо как куч-мачи), но в остальном остался очень доволен и удивлен. Нам понравился и поразил разнообразием сырный раздел в меню. Взяли гебжалию - очень нежная закуска из сыра с мятой в соусе из мацони и жареный на кеци сулугуни. Любители сыров были в восторге. А любителя мяса насладились в полной мере потрясающими люля-кебабами из баранины, цыпленком тапака и куч-мачи. Про хинкали и говорить нечего, на то она и хинкальная, чтобы славится своим заглавным блюдом. Счет за все это пиршество с вином и пивом был около 4 тысяч, что по нынешним ценам вполне адекватно.

Lyira, в принципе всегда ведем себя адекватно))) поначалу как то даже не поняли с супругой, они были очень вкусные))) и подумал что так и должно быть. Потом сели в машину, стали переваривать (обдумывать) появились сомнения и вспомнил про самсу с бараниной в рио на первом этаже и там она реально была рубленой без сомнения (не знаю как сейчас, давно там не был).

Люблю это место! Часто ходим. Уже даже не первый год, раньше назывался " Генацвале". Любым составом и по любому поводу-всегда уместно! ???