Стоимость основных компонентов плитки сладкого продукта уже выросла на десятки процентов. В связи с этим в 2014 году российский шоколад подорожает.
Чтобы отечественный шоколад не проиграл в цене импортному, российские кондитеры снова будут добиваться снижения пошлин на импорт какао и его производных.
Как сообщили «Российской газете» в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности, обращение по этому поводу уже направлено в правительство. В Минэкономразвития ответили, что к ним обращение кондитеров пока не поступало.
Напомним, что подорожание шоколада прогнозировалось ещё в 2013 году. По данным Росстата, за 2013 год килограмм шоколада подорожал на 12 рублей.
А в 2014 году цена за тонну какао вырастет примерно на 15%. Пока неизвестно, насколько дороже для покупателя станет плитка шоколада. Но, по прогнозам экспертов, из-за повышения цены спрос на этот продукт в России упадёт.