По результатам проверок объектов производства выявлены нарушения требований технических регламентов, к административной ответственности привлечены ООО «Куркинский хлебозавод», ООО «Белевские сладости».
Всего по итогам проверочных мероприятий возбуждено 10 административных дел, забраковано 74 партии хлебобулочных и кондитерских изделий весом 125 кг. Все они не соответствовали обязательным требованиям.
Специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» исследовано 44 пробы хлебобулочных и кондитерских изделий. В шести пирожных и тортах были обнаружены нарушения технического регламента по микробиологическим показателям.
В отношении ООО «Агроаспект» (магазины «Пятерочка»), АО «Корпорация ГРИНН» (гипермаркет «Линия»), ИП Макаров И. П. (ресторан «Петр Петрович»), ООО «Ресторан Болонья» возбуждены дела об административном правонарушении.
