В Заокском районе придумали интересный способ помочь горожанам набраться смелости и переселиться в деревню. Это архитектурный проект «Дом фермера»: не просто сам по себе дом, но с небольшим производственным помещением, в котором, к примеру, можно варить сыр или крафтовое пиво, готовить выпечку или чипсы из топинамбура.
К Дому фермера бонусом пристраивают солнечный вегетарий – современную теплицу для выращивания натуральных овощей и зелени.
Благодаря особому механизму аккумуляции солнечной энергии такой парник функционирует с ранней весны и до ранней зимы с перерывом на 2-3 месяца.
По мнению участников проекта, на такой стартовой площадке человек быстро поймет, готов ли он стать фермером окончательно, или оставит дом на природе в качестве обычной дачи, но с возможностью обеспечивать свою семью натуральными продуктами.
