22 августа 2013 года в музее-усадьбе Льва Толстого «Ясная Поляна» откроют для осмотра кухню, на которой готовили завтраки, обеды и ужины для семьи Толстых. В этот день состоится презентация маршрута, который был разработан в рамках проекта «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни».
Гости музея смогут познакомиться с секретами русской усадебной кухни семьи Толстых, узнать кулинарные пристрастия Льва Николаевича и членов его семьи. Посетителям расскажут истории появления семейных рецептов и покажут кухню, где готовили большую часть блюд для семейного стола. Гастрономическую экскурсию завершит дегустация анковского пирога, ставшего своеобразным символом яснополянского благополучия.
