В Тульской области на сегодняшний день официально зарегистрировано около 95% русских, остальной процент — другие национальности. Больше всего в нашем регионе зарегистрировано украинцев (ок. 15 тыс. чел.), затем идут армяне (ок. 9 тыс. чел.), татары (ок. 7,5 тыс. чел.), азербайджанцы (ок. 5,5 тыс. чел.), цыгане (ок. 4 тыс. чел.), белорусы (ок. 3,5 тыс. чел.), узбеки (ок. 3 тыс. чел.), немцы (ок. 2,5 тыс. чел.), молдаване (ок. 2 тыс. чел.) — и ещё свыше 20 национальностей.
Самое приятное знакомство с чужой культурой — это еда. У каждой национальности есть блюда, с которыми она ассоциируется: как плов — с узбеками, блины с икрой — с русскими, драники — с белорусами.
В программе фестиваля «Особенности национальной кухни» в «Премьере» — выступление творческих коллективов, представление национальных блюд под народную музыку и соревнование между командами. Всех гостей фестиваля ждёт чаепитие по завершении мероприятия. Полную программу смотрите в нашей афише.
