Летом без шашлыков не обходятся ни одни выходные и праздники. Но всегда ли вкусен ваш шашлык? Российская система качества провела исследование 24-х видов шашлыка из магазинов. Приятно, что в тройке лидеров есть шашлык, который производится и продается в Туле, — шашлык «Глобус»!
В топ-3 самого вкусного шашлыка
В масштабном исследовании Роскачества участвовал шашлык 24-х российских торговых марок стоимостью от 199 до 699 рублей за килограмм. Эксперты проанализировали их по 57 показателям качества и безопасности и сделали вывод: не обязательно мариновать мясо самостоятельно — готовый шашлык, такой как «Глобус», порадует вас и вкусом, и качеством.
По результатам исследований Роскачества шашлык из свиной грудинки собственного производства «Глобус» вошел в топ-3 рейтинга. Согласно заключению экспертов, шашлык «Глобус» признан безопасным продуктом из свежего мяса, не содержащим консервантов и ГМО, с достаточным количеством белков и жиров, соответствующим установленным требованиям по всем микробиологическим показателям.
Отдельно была отмечена самая низкая стоимость шашлыка собственного производства «Глобус» среди всех образцов — всего 199 рублей за килограмм.
Каждый день — только свежий шашлык
Для изготовления шашлыка в «Глобус» каждое утро поступает свежее мясо — свинина, говядина, баранина. Поставщики местные, поэтому путь от фермы до магазина — короткий и быстрый, и мясо сохраняет свою максимальную свежесть. Мясо проходит ветеринарный контроль, имеет все необходимые сертификаты, его качество дополнительно контролируется экспертами «Глобус», поэтому в безопасности можно не сомневаться. Информацию об исходном сырье и его поставщиках любой покупатель может найти в витрине гипермаркета.
Шашлык в «Глобус» изготавливается каждое утро ровно в том количестве, которое необходимо на день. Мясо, которое осталось непроданным, ни в коем случае не остается в продаже на следующий день, а подлежит списанию.
Все знают, что главный секрет вкусного шашлыка — качественное мясо. А умение его выбрать — это целое искусство с массой тонкостей. С «Глобус» вам не нужно быть экспертом: весь шашлык, который здесь продается, является мясом высшей категории — категории А. Такое мясо содержит максимальное количество мышечной ткани, минимум прожилок и жира, оно наиболее сочное и нежное. Специалисты мясного цеха «Глобус» тщательно отбирают для шашлыка самые подходящие для жарки на углях куски, маринуют их в натуральных специях и травах — вам остается только пожарить их на мангале или барбекю.
Все ингредиенты маринадов натуральные – лук, лимон, травы, специи.
И никаких консервантов!
В чем маринуют шашлык «Глобус»? Эксперты компании создали несколько видов маринадов, которые подчеркивают вкус мяса, дополняют его ароматом пряностей. В состав маринадов входят только натуральные специи, травы, соль, уксус, сахар. Никакой химии и консервантов, поэтому и срок хранения у шашлыка «Глобус» короткий — всего 48 часов в холодильнике.
Есть мнение, что, покупая готовый шашлык, мы переплачиваем за «воду». В «Глобус» шашлык продается на развес: вы можете убедиться, что маринада в шашлыке ровно столько, чтобы «окутать» каждый кусочек мяса, — и не больше.
Каждый день на прилавках «Глобус» появляется 8 видов шашлыка — не только самый популярный, из свиной мякоти, но и говяжий, бараний, шашлык из свиной грудинки. Можно взять каждого понемногу и удивить семью и гостей разнообразием, а можно каждые выходные баловать себя разными вариантами жаренного на углях мяса:
- Шашлык из свиной грудинки «Глобус».
Состав: свинина, лук, вода, соль, уксус, паприка, перец черный.
Цена: 199 руб. за кг
- Шашлык из свинины «По-русски» «Глобус».
Состав: свинина, вода, лук, специи (можжевельник, кориандр, горчица), соль, виноградный сахар, травы, перец, чеснок.
Цена: 269 руб. за кг
- Шашлык из свинины «Экстра» «Глобус».
Состав: свинина, лук, вода, лимон, соль, перец душистый, перец черный.
Цена: 359 руб. за кг
- Шашлык из свинины в маринаде «Глобус».
Состав: свинина, лук, вода, соль, специи (чеснок, перец, паприка), петрушка, лимон.
Цена: 379 руб. за кг
- Шашлык из свиной вырезки «Глобус».
Состав: свинина, лук, вода, лимон свежий, соль, перец душистый, перец черный.
Цена: 379 руб. за кг
- Шашлык из свиной шеи «Глобус».
Состав: свинина, лук, вода, соль, уксус, перец душистый, перец черный.
Цена: 379 руб. за кг
- Шашлык из говядины «Глобус».
Состав: говядина, вода, лук, сахар, соль, горчица, перец, чеснок, виноградный сахар, пряности, петрушка.
Цена: 499 руб. за кг
- Шашлык бараний «Глобус».
Состав: баранина, лук, вода, соль, уксус, перец душистый, перец черный.
Цена: 749 руб. за кг
Свежий шашлык поступает в продажу каждое утро. Имейте в виду: если в будни выбор есть в течение всего дня, то в пятницу и выходные шашлык разлетается за считаные часы. Приезжайте в гипермаркет «Глобус» пораньше, чтобы устроить вкусный пикник!
*Согласно рейтингу Российской системы качества на основании исследования от 20.07.2018 (roskachestvo.gov.ru).
Гипермаркет «Глобус»
Адрес: Тула, ул. Аркадия Шипунова, 1-а.
Тел.: (4872) 24-95-95.
Часы работы: ежедневно, круглосуточно.
