10 июня в деревне Матово Новомосковска прошла торжественная церемония открытия инкубатора ЗАО «Краснобор», рассчитанного на 12 миллионов яиц.
По словам генерального директора предприятия Игоря Сметанина, новый инкубатор позволит не только разводить идейку, но и перерабатывать, хранить и даже реализовывать продукцию. Кроме того, на всех стадиях процесса будет осуществляться контроль качества товара, в том числе и лабораторные исследования.
Владимир Груздев
Спрос на мясо индейки постоянно повышается. Сбор и переработка этого мяса в области налажен. Это интерес и для инвесторов, и для фермеров.
Продукция предприятия будет поставляться в Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж, Брянск, Курск, Белгород и другие города России.
Напомним, что в начале апреля текущего года замминистра сельского хозяйства РФ Дмитрий Миляев посоветовал тульским аграриям сделать упор на диетические продукты, в частности на мясо кроликов и индеек.
