Звездные шефы из Москвы продолжили гастрономическое путешествие по России. В этот раз герои выпуска — Георгий Троян (шеф-повар ресторана «Северяне», рекомендован гидом Michelin) и Антон Ковальков (шеф-повар ресторана Deep Fried Friends) — припарковали свой фудтрак прямо в центре Тулы.
В городе мастеров они посетили главные достопримечательности, испытали свои силы в стрельбе из тульского ружья, побывали на производстве традиционных пряников и даже самостоятельно приготовили их в пряничном цеху. Об этом сообщает пресс-служба Мостуризма.
Чтобы оценить местные специалитеты и изучить локальную кухню, мастера высокой кухни изучали кафе, рестораны и один из гастрокварталов Тулы. Шефам удалось попробовать березовый квас, фаршированные калачи и узнать, какие пряники называют «жамкой».
Найти самые интересные места города героям помогал туристический сервис для RUSSPASS.
Насладившись тульским колоритом, повара отразили дух города в кулинарии: в Туле они придумали авторские блюда из местных фермерских продуктов и представили их на центральной площади города. Победителя выпуска выбирают жители города.
Премьера второй серии кулинарного тревел-шоу «Повара на колесах» состоялась на страницах проекта в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».
