Тульские сыроделы завоевали золотую медаль на конкурсе во Франции
Фото Алексея Андреева

Тульские сыроделы завоевали золотую медаль на конкурсе во Франции

Светлана и Алексей Андреевы представили на суд жюри семь сортов своего авторского продукта. Ещё один сыр был отмечен «бронзой».

Сыроделы из села Дворяниново Тульской области Светлана и Алексей Андреевы завоевали бронзовую и золотую медали на престижном конкурсе Fromonval во Франции.

Бронзой в категории Pâte molle special был отмечен сыр «Брик». А в категории козьих мягких сыров с плесенью первое место занял тульский сыр «Тур де Шевр». Алексей Андреев признался, что результат стал для него приятной неожиданностью:

– Шок у нас, шок у французов!

Андреевы стали первыми участниками из России за всю историю главного «сырного» конкурса восточной части Франции. В этом году в нём приняли участие около 100 профессионалов-сыроделов из Франции и Швейцарии. Всего на конкурсе было представлено 200 различных сыров.

Instagram аккаунт Myslo.ru. Только хорошие новости!
15 октября 2018, в 19:48 +16

Главные тульские новости за день от Myslo.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Тульский избирком не будет искать замену Андрею Самошину
Тульский избирком не будет искать замену Андрею Самошину
В Тульской области опрокинулся самосвал с песком
В Тульской области опрокинулся самосвал с песком