Тулячка стала лучшим кулинаром

Тулячка стала лучшим кулинаром

На прошедших в Самаре IV Молодежных Дельфийских играх Татьяна Хлебодарова не оставила шансов соперникам в номинации "Кулинарное искусство".

На прошедших в Самаре IV Молодежных Дельфийских играх Татьяна Хлебодарова не оставила шансов соперникам в номинации "Кулинарное искусство".

Татьяна - выпускница профессионального лицея №42, а сейчас она работает там же мастером профессионального обучения. На Дельфийских играх она отстаивала честь Тулы в профессиональном состязании с более чем двадцатью конкурсантами из разных регионов страны.
В течение четырех часов из дрожжевого теста на основе пшеничной муки ей надо было приготовить закрытый пирог по оригинальному рецепту, сервировать стол и рассказать о приготовленном  блюде. Работа Татьяны была признана лучшей,  победительница была награждена дипломом "За развитие традиций русской кулинарии и оригинальное оформление".
- Я долго готовилась к играм, практически каждый день пекла дома пироги - дрожжевое тесто очень капризное. Но вот на конкурсе у меня оно получилось лучше, чем когда-либо раньше. Волновалась я только первые несколько минут, а потом полностью увлеклась приготовлением. В следующем году я уже не смогу поехать на игры как участник, так как есть ограничение - 24 года, но я обязательно подготовлю девочку из наших студенток.

22 мая 2009, в 17:01
Другие статьи по темам

Главные тульские новости за день от Myslo.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день