Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора провел внеплановую проверку в отношении ИП Пащенко С.С. – точки общепита «Шаурмастер» на ул. Советская, 40 в Щекино.
В ходе проверки было выявлено, что в «Шаурмастере» нет централизованного водоснабжения и канализации. Для технологических нужд используют привозную воду.
Поступающее в организацию продовольственное сырье и пищевые продукты не сопровождаются товаросопроводительными документами, отсутствуют маркировачные ярлыки, нарушаются условия хранения пищевой продукции, выявлена продукция с истекшим сроком годности.
При проверке было забраковано 9 партий пищевой продукции общим весом более 37 кг из-за просрочки и отсутствия маркировачных ярлыков.
По результатам проверки в отношении ИП Пащенко С.С. возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ, протокол о временном запрете деятельности направлен в Щекинский районный суд для принятия решения.
Щекинским районным судом предприниматель признан виновной в совершении административного правонарушения. Наказание – административное приостановление деятельности на 60 суток.
Кроме этого, индивидуальный предприниматель нарушал права потребителей на получение необходимой информации об организации общественного питания. За выявленные нарушения в отношении индивидуально предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по статье 14.8 ч. 1 КоАП РФ.
Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.