Население планеты растет, и, чтобы решить проблему питания, 2008 год объявлен ЮНЕСКО Международным годом картофеля.
Эта культура занимает четвертое место в мире среди пищевых сельскохозяйственных культур: в 2006 году было произведено 315 млн. тонн картофеля. Сегодня более 40% мирового объема картофеля выращивается в Китае, Российской Федерации и Индии.
Андрей Дремизов.
cобств. информ.
