Салат из слабосоленой селедки с картофелем и яйцами

Салат из слабосоленой селедки с картофелем и яйцами

Ингредиенты для приготовления салата:

  • 2 слабосоленые селедки
  • 6-7 небольших картошин
  • 1 морковка среднего размера
  • 5 куриных яиц
  • 1 красный салатный лук
  • Пучок свежей зелени укропа
  • Майонез для заправки по вкусу
  • Соль при необходимости

1. Сварим в подсоленной воде картофель,морковь и куриные яйца. Остужаем эти продукты и почистив нарезаем их небольшими кубиками.
2. Селедку чистим от кожуры и костей (если Вам неохота возиться с селедкой то для простоты Вы можете сразу купить готовое филе слабосоленой селедки). Селедку я нарезаю на кубики среднего размера.
3. Чистим красный салатные лук. Лук можно нарезать четверть кольцами, я же буду нарезать его тонкими полосками.
4. И напоследок измельчаем зелень (я в этот салат добавляю только свежую зелень укропа) Вы же можете использовать любую зелень на Ваш вкус.
5. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску и заправив майонезом хорошо перемешиваем.

Instagram аккаунт Myslo.ru. Только хорошие новости!
Автор: kulinarochka
24 сентября, в 07:35 −3
;
Килька пряного посола домашнего приготовления
Килька пряного посола домашнего приготовления
Салат из квашеной капусты с консервированной фасолью
Салат из квашеной капусты с консервированной фасолью