Специалисты из университета Сассекса выяснили, из-за чего мы переедаем. Первой причиной стал размер порций. В ходе эксперимента выяснилось, что люди, которым незаметно для них подкладывали еду, не чувствовали себя более сытыми, по сравнению с теми, кто ел обычную порцию.
Вторая причина – гастрономическое разнообразие. Человек перестает получать удовольствие от однообразной пищи и прекращает трапезу, а из-за разнообразия блюд на столе создается ощущение, что еды было мало.
Кроме того, в числе главных причин обжорства – неконтролируемое поглощение пищи во время просмотра телевизора или чтения, а также употребление алкоголя и частые трапезы в кругу других людей.