Для начала поговорим о всяких-разных мясных деликатесах, которые, как известно, рекомендуется подавать в качестве закусок холодных.
Настоящее украшение новогоднего меню — разложенные на сервировочных тарелках тонкие ломтики «лазаревских» сырокопченостей. Тут и балычок, и грудинка, и карпаччо, и окорочок, и шейка… Говядины желаете? Обратите внимание на «Гусарскую» — исключительно хороша! Заметим, что эти гастрономические изыски можно использовать не только в нарезке, но и для приготовления оригинальных канапе, горячих блюд и салатов.
Копчёно-варёные деликатесы от «Лазаревского» тоже готовы занять своё место в праздничном меню! Свинина «Люкс», буженина «Любительская», карбонад, несколько видов грудинки плюс рулет из неё, «орехи» (свиной и говяжий), корейка, окорока «Тамбовский», «Любительский» и «Европейский»… От одного только перечисления названий буквально слюнки капают!
Весьма кстати на новогоднем и рождественском столе придутся варёно-копчёные и полукопчёные колбасы. Впрочем, они в рекламе не нуждаются — их туляки знают и покупают с удовольствием не только к праздникам, но и в будние дни.
А всё почему? Да потому что знают: в «Лазаревском» всю продукцию делают по честным технологиям, с искренней заботой о потребителях, то есть, о нас с вами!
Мясо, господа!
Редкий новогодний стол обходится без мясных горячих блюд. И тут рекомендуем обратить внимание на крупнокусковые полуфабрикаты. Отборная свинина и говядина уже готовы к тому, чтобы стать подлинными кулинарными шедеврами в руках умелых хозяек: ни одной ненужной жилки, ни кусочка лишнего жира! Корейка, шейка, лопатка, задок, вырезка — все свежайшее, натуральное, высочайшего качества! Фото тут
Еще не решили, чем порадовать в Новый год своих гостей и домашних? Предлагаем оригинальный рецепт
700 гр. свиного карбоната, 1 банка консервированных ананасов (кружочками), большая луковица, 200 г майонеза, 200 г сыра, соль по вкусу.
Свинину порезать на ломтики, равные кружкам ананаса, посолить. В глубокую миску сложить мясо, поверх каждого кусочка положить кружок ананаса, залить сиропом из банки с ананасами. Оставить мариноваться на сутки. Затем на противень, слегка смазанный маслом выложить мясо, поверх — 2−3 кружочка лука, ананас, смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Залить маринадом, в котором настаивалось мясо. Запечь в духовке до зарумянивания.
Накрывая новогодний и Рождественский стол, не забудьте поставить на него по-настоящему вкусные и качественные изделия от ООО ПХ «Лазаревское» — они доставят Вам и Вашим гостям истинное удовольствие!
Сеть магазинов «Лазаревская лавка» постоянно расширяется, поэтому вкусные и полезные продукты можно купить рядом с домом.
Приходи за натуральными полуфабрикатами по адресам:
