В этом учебном году бесплатно завтракают и обедают более 38 тысяч учащихся 64 центров образования Тулы — это все школы, гимназии и лицеи. С 1 сентября в соответствии с постановлением администрации Тулы увеличилась стоимость завтраков и обедов с 77 до 102 рублей.
Кому положено бесплатное питание
Один раз в день горячий завтрак или обед в зависимости от смены обучения получают все ученики 1-5-х классов и обучающиеся 6-11-х классов из малообеспеченных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию; из многодетных и приемных семей; дети-инвалиды; дети, чьи родители служат или участвовали в СВО.
Два раза в день льготное горячее питание положено обучающимся из малообеспеченных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию, из многодетных и приемных семей, детям-инвалидам из числа обучающихся в 1-5-х классах, всем детям с ограниченными возможностями здоровья.
Как составляется школьное меню
Учебный процесс современного школьника интенсивный, включает и активные физические занятия, и умственную деятельность. Справляться с нагрузками позволяет сбалансированный рацион. Он обеспечивает рост и оптимальное развитие детей. Эти принципы легли в основу единого примерного двухнедельного меню, рекомендованного министерством образования Тульской области и согласованного с региональным Роспотребнадзором. Меню циклично: спустя две недели все блюда повторяются.
Если ребенку по состоянию здоровья положено особое питание, для него составляется индивидуальное меню, согласованное с диетологом. Дети, имеющие медицинские противопоказания для питания в школе, обучающиеся на дому по медицинским показаниям, осваивающие образовательные программы дистанционно, получают денежную компенсацию.
Кто готовит для школ?
Питание в общеобразовательных организациях может осуществляться в двух формах:
- на основании договора, заключенного между школой и организацией общественного питания (оператором питания);
- самостоятельное в общеобразовательной организации.
В шести школах Тулы имеются свои столовые. Они сами обеспечивают учеников горячим питанием. В остальных — это задача специализированной организации. В этом году победителем аукциона стала компания ООО «Орион», с ней заключили госконтракт. Условия договора предполагают закупку продуктов и приготовление блюд. Если у образовательной организации есть кухня, а таких в Туле большинство, то повара подрядчика работают непосредственно в школе. В остальных случаях блюда готовят на базе Комбината социального питания, а затем горячими, в специальных термосах, доставляют в образовательные учреждения.
Кто и как контролирует качество?
По поручению главы администрации города Тулы Ильи Беспалова за школьным питанием осуществляется усиленный контроль. Директор образовательного учреждения контролирует качество услуг, предоставляемых оператором, а также поставляемого сырья. Он же организует ежедневную работу комиссии по питанию. В общественный совет по питанию входят представители школы, родителей, учеников и медицинские работники.
— Общественная комиссия дважды в месяц проверяет качество блюд, взвешивает порции, оценивает внешний вид и вкус блюд, — рассказала Татьяна Козорева, ответственная за организацию школьного питания ЦО № 44. — Она подтверждает, что оператор справляется с поставленной задачей. Входящие в состав комиссии ученики могут внести корректировки в расписание приема пищи, а также сказать свои замечания по поводу вкусовых качеств блюд — все это обязательно учитывается и передается оператору питания.
Подробную информацию по вопросам организации школьного питания можно получить по телефону горячей линии управления образования администрации города Тулы: 52-98-04 (доб. 745).
