В проекте «Где поесть» мы расскажем и покажем, чем нас кормят в популярных заведениях и точках фаст-фуда в Туле. Мы не представляемся журналистами и не предупреждаем, что блюда нужны нам для эксперимента. Еду оцениваем субъективно, но честно.
На этот раз Myslo заказал сырники в пяти популярных тульских кофейнях и ресторанах:
- Кофейня BARY на ул. Советской, 11, городское пространство «Искра».
- Ресторан «МаМа Миа» на ул. Демонстрации, 1-а.
- Кофейня Mr. Cup на ул. Советской, 56-а.
- Ресторан Burger King на пр. Ленина, 120.
- Кофейня «Кофе Культ» на Красноармейском пр., 9.
Везде мы заказали сырники с собой. Если был выбор топингов, мы заказывали джем или варенье. Мы отлично позавтракали и готовы поделиться впечатлениями.
Честно говоря, мы хотели попробовать еще и сырники из кофейни «Сова», но их там не обнаружили. В меню позиция есть и выглядит привлекательно, но заказать их нельзя. Мы огорчились!
Кофейня BARY
В BARY сырники к завтраку уже готовы, поэтому вам их подадут буквально через минуту. Нам предложили подогреть блюдо; из топингов на выбор была протертая малина и сметана.
Вес: 140 г сырников и 55 г протертых ягод.
Цена: 150 руб.
Сырники выглядят привлекательно. По вкусу кажется, что в них много творога и очень мало муки. Творог ощущается очень явно, приятный молочный вкус. Легкие и совсем несладкие. Если не любите приторное — отличный вариант.
Отдельный респект BARY за вкуснейшую малину! Очень вкусно и свежо!
Сырники нам понравились. Легкие и приятные. Нежный творог в сочетании с кислинкой свежей малины — то, что нужно утром. Можно нам еще порцию?
Наша оценка: 5 из 5 баллов.
Ресторан «МаМа Миа»
Это единственное место, где нам предложили подождать сырники навынос 30−35 минут. Так что если вы торопитесь, лучше выбрать другое заведение. Но если у вас есть время, чтобы отдохнуть, посидеть в соцсетях или поработать за ноутбуком в зале, пока несут блюдо, подождите.
Мы не случайно говорили подождать, потому что в «МаМа Миа» сырники — это полноценное большое блюдо с разными соусами и ягодами. Выглядит красиво.
Вес: 240 г вместе с топингами.
Цена: 214 руб.
Это блюдо называется «Сырники из деревенского творога», и название оно полностью оправдывает. В блюде действительно чувствуется творог «как у бабушки». Сами сырники вкусные, а топинги — сгущенка и сметана с ягодным джемом — отлично их дополняют.
Сырники не очень сладкие, поэтому даже со сгущенкой есть их приятно. Ягоды свежие и вкусные, тоже очень в тему.
Некоторым дегустаторам сырники показались слишком плотными. И в целом, если учитывать сгущенку и джем, блюдо легким не назовешь.
Вкусно, но не для любителей легких завтраков и желающих похудеть.
Наша оценка: 5 из 5 баллов.
Кофейня Mr. Cup
Это блюдо заставило нас побегать! Мы заказали сырники, подождали около трех минут. Забрали пакет, а когда приехали в редакцию… увидели в коробке кусочек торта!
Вкусный, наверное, но мы хотели сырники! Об этом мы сразу же сообщили в кафе. Оказалось, заказ перепутали. Перед нами извинились, предложили приготовить новые сырники, а торт оставить в качестве комплимента.
Мы доехали, конечно. И вот они — наши долгожданные сырники из Mr. Cup!
Все наши испытания были не зря. Выглядит эстетично, пахнет вкусно. Честно говоря, близко к представлению о приятном завтраке, даже если перекусить нужно в дороге.
Вес: 155 г сырников + 43 г сметаны.
Цена: 230 руб.
Сырники в Mr. Cup необычные — ванильные с цедрой лимона. Лимонный вкус хорошо ощущается, и это круто! Сырники воздушные, легкие, приятные. Отличаются от домашних, и это тоже неплохо: не зря же мы выбрались за завтраком в кофейню.
Тут нечего добавить: это вкусно и красиво. Не будем держать интригу: эти сырники — наш фаворит!
Про ошибку с заказом: все могут ошибаться, поэтому отдельный плюс в копилочку Mr. Cup улетает за клиентоориентированность и умение сгладить ошибки. Мы прощаем маленькую оплошность с заказом и благодарим за кусочек вкусного тортика в эту пасмурную и холодную пятницу.
Наша оценка: 5 из 5 баллов.
Ресторан Burger King
Ладно, увидеть Burger King в этом списке действительно необычно. Но по цене они почти такие же, как в кофейнях. Так что вот вам завтрак из выжившего в наши непростые времена фаст-фуда.
Вес: 128 г + 27 г
Цена: 149, 99 руб.
Ресторан, конечно, фаст-фуд, но сырники не так плохи. Съедобны, немного кисловаты и жирноваты, но не пережарены. Ярко выраженного вкуса творога нет. В качестве топинга брусничный соус — тоже вполне себе ничего.
Конечно, суперприятным завтраком мы бы это не назвали, но хороший вариант, чтобы перекусить в дороге.
Наша оценка: 3,5 из 5 баллов.
Кофейня «Кофе Культ»
Сырники в «Кофе Культе» тоже готовые, поэтому подаются за пару минут. Топинги на выбор: джем, сгущенка или сметана. Мы выбрали джем, как и обещали.
Вес: 179 г + 49 г джема
Цена: 190 руб.
Первое: с джемом мы прогадали. Он оказался клубничным, слишком сладким, даже каким-то «химическим». Джем полностью забивает вкус сырников, которые и так пресноваты. Наш совет: с этими сырниками выбирайте сгущенку или сметану.
Сырники похожи на капкейки, плотные, вкус творога почти не чувствуется. Мы назвали бы это «творожными пирожочками». Ну, и на вид не очень аппетитно. При этом ингредиенты качественные, за это баллы добавим.
Наша оценка: 4 из 5 баллов.
Самая большая порция (сырники и топинг) — «МаМа Миа» (240 г).
Самая маленькая порция — Burger King (155 г).
Самые дорогие сырники — Mr. Cup (230 руб.).
Самые дешевые сырники— Burger King и BARY (149.99 и 150 руб.).
Самые вкусные, по мнению редакции, — Mr. Cup.
Какие сырники любите вы? Какие блюда еще хотели бы видеть в обзорах Myslo? Делитесь в комментариях!
