Тульские любители «тихой охоты» продолжают находить в лесах региона редкие белые трюфели и делиться фотографиями в соцсетях. С разницей в несколько дней были обнаружены уже два таких гриба.
- Дочь нашла, думал, что срез гриба или гриб не смог вырасти в сухой земле, — прокомментировал туляк Александр Романов очередную редкую находку.
Белый трюфель считается деликатесным грибом и используется при производстве оливкового масла, сыров и колбас, а также при приготовлении блюд французской кухни. Примерная стоимость белого трюфеля — около 6 евро (примерно 342 рубля по актуальному курсу) за грамм.
