7 октября 1949 года областная газета «Коммунар» опубликовала заметку о расширении торговли продовольственными товарами в Туле.
«Торговля горячими котлетами, сосисками и сардельками до сих пор в Туле производилась лишь в трех магазинах. Это не удовлетворяло взросшего спроса потребителей.
Для улучшения обслуживания покупателей в октябре торговля горячими котлетами, сосисками и сардельками будет производиться в 22 магазинах и киосках. Первый горпищеторг и трест столовых организуют по пять торговых точек по продаже горячих котлет, сосисек и сарделек, второй горпищеторг, «Гастроном» и мясотрест – по три, ОРСы Новотульского металлургического завода и треста «Промстрой» – по одной».
ОРСы – это отделы рабочего снабжения, специальные организации по обеспечению продуктами и прочими товарами различных предприятий.
Ну и да – в тексте именно так: сосисек. В качестве иллюстрации вспоминается сцена из «Карнавальной ночи». Когда Огурцова заперли в лифте, секретарша предлагала покормить своего начальника сосиской. Но Огурцов громко возмущался:
– Какую сосисечку?!
Мы-то думали, что это артистическая находка такая, а оказывается, все соответствовало правилам тогдашней орфографии.
