Управление Россельхознадзора по Тульской области проверило работу местной компании «Ясносыр».
Оказалось, что на партию сыра массой 2,4 тонны вовремя не были оформлены необходимые ветеринарные документы (так называемые ВСД). По правилам такие бумаги должны заполняться строго в течение 48 часов после выпуска продукта, иначе товар считается незаконным и небезопасным.
ООО «Ясносыр» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
