Сотрудники межрегионального Управления ведомства проанализировали информацию, размещенную в ФГИС «Меркурий» и обнаружили, что ООО «Вектор», зарегистрированное в Тепло-Огаревском районе Тульской области, нарушило технические регламенты «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса птицы и продуктов ее переработки».
Уточняется, что предприятие изготовило 215 кг фарша котлет из индейки. Однако в соответствующем разделе производственных сертификатов о мясе этой птицы ничего сказано не было.
Следовательно, ООО «Вектор» выпустило продукцию, происхождение и безопасность которой установить невозможно. Россельхознадзор объявил предприятию предостережение и потребовал впредь не допускать подобных нарушений.
