Ранний картофель выкопан. Не простаивать же грядкам без дела, тем более что впереди еще целый месяц лета! Да и сентябрь может порадовать теплом. Но не любую культуру можно сажать на месте картофеля.
Картофель – весьма «прожорливая» культура, высасывающая из почвы фосфор и калий. Этот факт нужно учитывать: либо использовать удобрения, либо подбирать культуру, которая нетребовательна к почве. Так что же растет хорошо после картофеля?
Сидераты. Это рапс, овес, люпин, рожь, фацелия, горчица и
т. д. «Зеленые удобрения» способны обогатить почву полезными микроэлементами и восстановить ее плодородие. Их нужно посеять на пустующей земле, а после скосить и запахать в землю.
Лук, чеснок. Нетребовательны в уходе, быстро растут, а помимо этого выделяют фитонциды, помогая соседям противостоять болезням и вредителям.
Зонтичные и свекла. Морковь, пастернак, петрушка корневая, укроп, фенхель отлично себя чувствуют на месте, где росла картошка. Даже дополнительное удобрение им ни к чему.
Бобовые. Фасоль, бобы, горох. Для того чтобы им «удобно» рослось, потребуются лишь опорные конструкции или шпалеры. А так кроме воды и рыхления им ничего и не требуется. Плодоносить они могут до поздней осени. Еще один их плюс – обогащают почву азотом.
Зелень. Салат и шпинат моментально вырастают и не обременяют дачника заботой о себе. Полить, порыхлить, прорядить – и все, можно наслаждаться свеженьким урожаем!
Кабачки и тыквы. Не капризны: замоченные семена посадите на глубину 4-5 см и поливайте раз в неделю. Уже через месяц после того, как распустиились первые цветки, можно собирать урожай.
Что нельзя сажать после картофеля. Помимо обедненной почвы земля после картофеля может оказаться «хранителем» различных заболеваний, к которым склонны пасленовые – помидор, баклажан, перец. Посаженные на бывшую картофельную грядку «родственники» рискуют подхватить фитофтороз, макроспориоз, различные гнили. Также на месте, где росла картошка, плохо себя чувствует земляника. Ей могут угрожать поселившиеся в грядке проволочник, личинки колорадского жука и фитофтора.
