В проекте «Где поесть» мы расскажем и покажем, чем нас кормят в популярных заведениях и точках фаст-фуда в Туле. Мы не представляемся журналистами и не предупреждаем, что блюда нужны нам для эксперимента. Еду оцениваем субъективно, но честно.
Хороший обед — залог продуктивного рабочего дня. Где пообедать в центре Тулы? Что предлагают тульские рестораны и сколько придется выложить за бизнес-ланч? Мы ограничили сумму, которую готовы потратить в обед, до приемлемой — 400 рублей — и отправились в пять тульских заведений:
- Ресторан «МаМа Миа» на ул. Советской, 10.
- Паб-ресторан Wright Brothers на ул. Советской, 10.
- Гастро-бистро WhatElse на ул. Советской, 11/1.
- Ресторан «Культура» на ул. Советской, 11/4.
- Ресторан «Мюнхгаузен» на ул. Металлистов, 16/1.
Из возможных вариантов блюд мы пытались выбрать самое интересное. В ресторане «Культура» мы, признаемся, вышли за рамки. Там обед обошелся нам в 420 рублей. Простите нас, но это был самый дешевый вариант в этом ресторане.
Ресторан «МаМа Миа»
Наш постоянный участник обзоров в этот раз удивил своей щедростью. Здесь цена бизнес-ланчей начинается от 210 рублей, а полный набор стоит всего 340 рублей. Отлично, нам подходит!
Цена: 340 рублей.
Вот такой внушительный набор мы получили! Порция горохового супа, салат оливье, куриный шницель с рисом, хлеб, вишневый морс и мини-десерт. Отдельно хочется отметить упаковку — контейнеры хорошие, каждый запаян, так что легко перенесет транспортировку.
Выглядит все вполне достойно, пробуем! К сожалению, на деле еда не впечатлила. Суп совсем не гороховый, просто суп, как в столовой. Съедобный, но без изысков. Оливье тоже самый среднестатистический, но заправки в меру, поэтому ему мы поставим «+».
Горячее тоже спорно. Курица сочная, приготовлена хорошо, но слишком пресная. Рис обычный, сухой. Соус (или это подливка?) не впечатлил, просто соленый без особого вкуса.
Морс обыкновенный, а десерт напоминает недорогой торт из супермаркета. Все вместе — обычная еда из столовой. Если вы хотите поесть недорого — это тот самый вариант; если хочется ресторанной еды — выбирайте другое.
Наша оценка: 3 из 5 баллов.
Паб-ресторан Wright Brothers
Бизнес-ланчи здесь стоят от 330 до 450 рублей. У нас есть 400, поэтому гуляем на все. Выбираем вариант с салатом и горячим за 390 рублей.
Цена: 390 рублей.
Итого за 390 рублей мы получаем: аджапсандал, куриное филе на гриле с кускусом и апельсиновым соусом, хлеб и компот. Порции маленькие, но названия интересные. Упаковка — так себе; если бы блюда были сочными, вполне возможно, что из таких контейнеров все бы вылилось.
Аджапсандал — довольно вкусный, но хотелось бы больше специй. Второе вызвало больше отрицательных отзывов.
Кускус с курицей были очень сухими, и соус не спасал, скорее, наоборот, забивал все блюдо апельсиновым вкусом. Все вместе это «не заиграло», как будто все ингредиенты были по отдельности.
Этот бизнес-ланч уже не напоминал столовую, но очень вкусным назвать его мы тоже не смогли.
Наша оценка: 3,5 из 5 баллов.
Гастро-бистро WhatElse
Если захотите пообедать в WhatElse, вам это обойдется в 370−450 рублей. У нас было 400, поэтому мы выбрали бизнес-ланч за 390 рублей — закуску и горячее.
Цена: 390 рублей.
За 390 рублей в WhatElse мы получили: салат с индейкой и грецкими и орехами, медальоны из свинины с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом, зеленый чай.
Упаковка на высоте: приборы в приятной бумаге, крафтовый пакет. Еще нам понравилось, что о нас позаботились: чай заварили в тот момент, когда мы пришли за заказом. То есть он был горячим. Это мелочи, из которых складывается сервис.
Салат — на высоте! Чувствуется индейка, бекон, грибы. Это отлично сочетается со свежими салатными листьями и соусом. Вкусно!
Ну и кто же не любит пюрешечку с мясом? Тем более, что приготовлены они были тоже отлично. Свинина была мягкая, пюре — воздушным, а соус — нежным и отлично дополнял блюдо. Снова вкусно!
Обед в WhatElse получился не самым большим, но очень вкусным. А это и есть главный критерий. Это настоящее ресторанное блюдо, за которым хочется вернуться. Поэтому от нас только высшие оценки!
Наша оценка: 5 из 5 баллов!
Ресторан «Культура»
Стоимость бизнес-ланчей в ресторане «Культура» начинается от 420 рублей. Это на 20 рублей выходит за рамки нашего бюджета. Кстати, полный бизнес-ланч в «Культуре» обойдется вам в 490 рублей.
Цена: 420 рублей.
Обед состоит из борща со сметаной, салата «Охотничий», хлеба и содовой с лимоном.
Борщ сладковатый, вкусный и густой. «Охотничий» тоже очень достойный, внутри листья салата, жареная картошечка, ветчина, яйцо всмятку и лук-фри под горчичным соусом. Это здорово!
Отдельный плюс отдаем хлебу. Он очень вкусный и свежий, особенно «рыжий». После дегустации мы зашли в аккаунт ресторана и узнали, что это хлеб собственного производства на томатной пасте, оливковом масле и орегано. Единственный минус — его ну очень мало. Еле-еле хватает, чтобы распробовать.
И еще в копилочку «Культуры»: этот обед был упакован лучше всех — в фольгу, чтобы не терять температуру. Даже через полчаса еда все еще была горячей. Это плюс, если вы собираетесь заказать бизнес-ланч на самовывоз.
Содовая приятная, не приторная и освежающая. В целом обед нам понравился; это вкусные, достойные блюда. Но их очень мало. Таким бизнес-ланчем с голодом можно и не расправиться. За это мы позволим себе снизить 0,5 балла.
Наша оценка: 4,5 из 5 баллов.
Ресторан «Мюнхгаузен»
В ресторане «Мюнхгаузен» цена на бизнес-ланчи единая — 390 рублей. Это нам подходит! Вариантов ланчей достаточно — на выбор три салата, два супа, четыре варианта горячих блюд и три напитка. К каждому прилагается сладкий подарок.
Цена: 390 рублей.
Мы выбрали: щи со шпинатом и сметаной, «Цезарь» с курицей, рисовую лапшу с морепродуктами в остро-сладком соусе и чай. За 390 рублей выглядит очень внушительно!
Теперь подробнее: бизнес-ланч в «Мюнхгаузене» неплох. Это явно не «столовская» еда, но особенных восторгов он не вызвал. Большой плюс ресторану за разнообразие блюд. Лапша с морепродуктами в бизнес-ланче — это уже достойно.
Щи со шпинатом интересные, вкусные и легкие. Приятный бульон, шпинат и половинка яйца. Хороший вариант для летнего перекуса.
Салат тоже неплох, единственный минус — сухари. Они были очень масляными и немного горчили, как будто были пожарены на старом или перегоревшем масле. Это наше субъективное мнение, если что.
В фунчозе были замечены морепродукты: красная рыба и кальмары, что уже плюс. Вкусом блюдо не впечатлило. Среднее, без изысков и яркости.
Чай нам дали обычный, в пакетике. А вот десерт был что надо: вкусный и нежный небольшой эклер.
Наш вывод: пообедать в «Мюнхгаузене» очень даже можно. Тем более набор блюд за 390 рублей действительно большой. Этому ресторану мы отдаем почетное третье место в обзоре.
Наша оценка: 4 из 5 баллов.
Самый большой бизнес-ланч — «МаМа Миа».
Самый маленький бизнес-ланч — «Культура».
Самый дорогой — «Культура» (420 руб.).
Самый дешевый — «МаМа Миа» (340 руб.).
Самый вкусный, по мнению редакции, — WhatElse.
А вы заказываете бизнес-ланчи? Сколько готовы отдать за обед? Где предпочитаете проводить обеденный перерыв? И что, по-вашему, должен включать в себя идеальный бизнес-ланч? Делитесь в комментариях!
