Beerlin, ресторан

Зашли с мужем в субботу, захотелось пива. Появилось Андекс нефильтрованное темное- очень вкусно, муж взял светлое HOLBA, мне показалось излишне горьким, отлично приготовлена дорадо в коптильне, я взяла фаршированный перец- вкусный и большой, причем фарширован он был только мясом, а рис представлял собой отдельный гарнир. Даже счет в этот раз не расстроил, около 2т.р.

Заведение сегодня сильно расстроило. Дочери пасту принесли раньше чем Греческий, а вот такой Цезарь принесли мне...да-да, курица перезагорала

Розарио Агро, таки и я мужу говорю- приглашай только меня, тебе за меня все равно платить, ШО я- гость, Шо- не гость

Самое вкусное пиво в городе!

Розарио Агро, муж отмечал свой в прошлом годЕ Д.Р. с теми, кто не смог прибыть в один из городов Ойропы, тоже здесь и тоже были все исключительно довольны, кроме мужа- он был недоволен счетом

рулька стала гигантской, но осталась вкусной (около 700р. за порцию)

Lyira, перезагорела это лучше, чем сыроватая))

Берлин - это один из первых ресторанов, специализирующихся на пенном напитке и дей1ствительно необычной кухне. Впервые там побывала, когда он только открылся и уже тогда влюбилась. Потрясающее оформление блюд, разнообразие сортов пенного (от крепких мужских видов, до утонченных и легких женских вариантов), разнообразие блюд. Что радует, многие тульские заведения именуются рестораном, не имея ресторанного меню - все обыденно и скучно. Здесь такого нет - выбор очень интересный. Особо выделила бы крем-суп грибной, телячьи медальоны, вишневое пиво, закуски к нему. Из минусов - цены (реально кусаются) и обстановка. После ремонта столы стали располагаться не слишком удобно, некоторые прямо на проходной. Из плюсов назвала бы еще хорошее разделение некурящей и курящей зон - они в разных залах и отлично работает вытяжка.

Gren, а как же! Рекомендую заказать "дегустанционный метр" - 10 сортов пива, шлифануть егерем и быть открытым к экспериментам.

Morticia Adams, обедали сегодня, появилось летнее меню: для Вас есть интересный салат с бататом на гриле, помидорами черри, авокадо и киноа- гармонично и вегетариански (290р.). Кстати, с киноа в качестве гарнира появился и палтус. А еще отличный ягодный смузи. Вот только окрошку на кефире подруга раскритиковала- консистенция излишне густая и вместо отварного мяса- варено-копченый бекон.

Розарио в Бирлине отмечал свой ДР в этом году и остался очень доволен.

Были пару недель назад компанией, брали шпатен (свежайшее, впрочем как всегда), расстроили информацией, что кромбахера у них больше не будет, зато те из нас, кто пил квак, очень хвалили, но девушкам такой агрегат держать неловко

Зураб, нуууу...видимо, повар был того же мнения

Lyira, это же Берлин))). Повар думал, что это колбаски к пиву)). Зажарил посильнее))

Модное продуманное меню на столичный манер: салат из гребешков (около 700 р.), икра кефали на тостах, утиная ножка конфи (около 600р.), мясо страуса (около 550р.), отличный выбор пива, шикарнейший интерьер, лучший в городе, обслуживание самое лучшее в Туле. Неприятен только ценник за все это бесподобие на выходе.

Были мы там, как и многие в поисках хорошего пива для приезжих друзей (гости со Смоленской земли). После Рязани, по словам мужа (сама пиво не пью) не оправдало его ожидания, а "рулька" была подгорелая, хотя может у них там так и задумано, т.к. слышала что их "рулька" признана была лучшей даже на каком-то фестивале в Европе. Но... для нас, мы ели лучше.
Еще очень расстроил не совсем вежливый официант (опять таки, может это нам так не повезло) И еще.... друзья попросили их сфотографировать, а он нам запретил со словами "тут много антиквариата у нас фотографироваться нельзя"!!!! А почему другим было можно?! Или кого от стойке видно тем нельзя? По ценам не маленькие, потому расстроились еще больше... может наслоилось, но "рульку" не доели, да и съедобного в ней оказалось мало, фото на память друзьям сделать не дали, официант хам и сам по блюдам мало что знал, а еще и денег содрали я так понимаю за просмотр "антиквариата"!!! В общем негатив переполняет до сих пор.... Но... судя по отзывам до меня, придется сходить еще раз и уже спустя годы посмотреть, может и правда что-то изменилось!

Lyira, спасибо, попробую уговорить супруга, т.к. ценитель пива у нас именно он (я не пью вообще), а после "Рязанского" *бизона* в Туле он себе так ничего и не подобрал((( И пока живет мечтами, опять доехать до Рязани. (Сообщение отредактировано Администрацией Myslo по причине: реклама алкогольной продукции)

Ужинали вчера, по-прежнему свежайшее пиво, отменная селедка с картошкой, неплохой овощной салат из постного меню, очень вкусный палтус со сливочным соусом и красной икрой; для тех, кто любит свинину- рекомендовать можно смело "пьяного поросенка", великолепен брауни- как ему и положено истекает шоколадом. Гренки с салом, на мой взгляд, слишком жирные и чесночные. Счет прилагаю.

Morticia Adams, на родине брауни не была, поэтому о правильности судить достаточно сложно, но в столичном "Штолле" он один в один с Beerlin, знатоки выпечку из "Штолле" хвалят, поэтому и пришла к выводу, что, наверное, и у нас в Берлине он такой как нужно.

Morticia Adams, согласна, 1кг морских гребешков в магазине стоит около 1000р., в салате их максимум 70-100г. Мама подруги (имеет отношение к общепиту) просчитав калькуляцию Лигурийского салата подвела итог- 180р. А ляги у нас, наверное, кроме Библиотеки и Ханоя, особо никто и не предлагает

Розарио Агро, сгладили, опять же, все кроме нарушенного душевного равновесия, а сами понимаете, оригинальные (неконтрафактные) лекарства- ХО-шные напитки стоят недешево, пришлось ему восстанавливать мои нервные клетки, что то также подрастроило

Lyira, зато видно, что курицу на мангале делали)))

Smаsh, так у всех сейчас выходные...потому мы и зашли по-быстрому перекусить, да и есть/ пить уже невмоготу...поэтому мы с мужем и взяли по салату, а ребёнок ещё пасту...

Lyira,
И не срослось
С прогнозируемым результатом можно ходить только в фастфуд

В заведении идёт частичный ремонт фасада, и понять что оно работает затруднительно. Зашли вчера, супруг взял Кугель из семги ( котлета из лососевых с начинкой из сыра и шпината), а я колбаски с квпшеной капустой и картофелем. Все очень вкусно, по пиву выбор стал невелик: шпатен, бургонь де Фландерс и леффе; правда, обещают к октоберфесту привезти хофброй

когда нам принесли мясную нарезку из оленей, бизонов и прочей живности - официантка так и не смогла объяснить где и что на тарелке лежит)

dAverk, но ресторан не в честь города же назван. Игра звуков же.

Morticia Adams, ха-ха, перечитала- смеюсь над своим прогерманским (от незнания все же английского языка в бОльшей мере) опусом, но так уж получилось, извиняйте

Что называется, и снова здравствуйте, ужинали здесь в пятницу. Решили пройтись не по пиву как обычно, а по вину, хотя от заказа сельди не удержались, уж больно она здесь шикарна- плотная, жирная, ни единой косточки. Брали салат с тигровыми креветками (Маринара), еще в составе были кедровые орешки, авокадо, помидоры черри, руккола и вкусная заправка (что-то вроде бальзамико) , салат отличный всем любителям "морских гадов" рекомендую; на горячее выбрали осетрину с картофельным пюре и зеленой спаржей- нисколько не пожалели, рыба была хорошая, но порция очень маленькая. Тирамису бесподобен, сырная тарелка добротная- и по количеству, и по качеству- козий сыр двух видов, сыр с белой и зеленой плесенью, а также два вида сыра на основе коровьего молока, плюс несколько ягод клубники, грецкие орехи и мед- грамотно. Розовое вино, выбранное по совету бармена, порадовало, несмотря на достаточно простую категорию DOC, Просекко без комментариев- правильно охлаждено и подано в правильных бокалах. Кофе невкусный, водянистый. В целом как всегда все прекрасно, и блюда, и обслуживание, все-все хорошо, кроме счета (даже с учетом скидки).

Р.S. Счет прилагаю.

Morticia Adams, кое-что убрали, кое-что добавили, но в целом блюд стало больше. Да, Маринара дорог, но у них есть и более дорогой- Лигурийский с морскими гребешками и пр. морепродуктами со сливочной заправкой (ок. 720р). Вообще, там дорого, но очень вкусно.

Lyira, скромнее надо гостям то быть...)) пришли радовать, а в уныние загнали))

Lyira, их рулька рулит! И пиво вишневое.

Были в пятницу, в обновленном меню появился узбекский плов (на выбор- с говядиной или курицей, 290 и 250 за порцию соответственно), говядина тушеная по-чешски с картофельными кнедликами (500р.), несколько вариантов российского крафтового пива... к 19-00 ресторан был забит полностью

Lyira, я думала вы в Тарелке заседали))

anutok50, в Тарелке- в четверг, а в пятницу ходили с друзьями в Beerlin

Lyira, а точно, уже в днях запуталась

В осенний субботний вечер решили с супругой сходить в Правду, позвонил около 7 вечера спросил есть ли столик где то через пол часа, ответили что все столы на вечер заняты. Тогда решили пойти в beerlin т.к там места есть всегда и даже в субботу вечером. Как и оказалось мест свободных было много.(собственно 2 раз пытаемся попасть в правду, но в итоге идем в beerlin, даже уже интересно почему в правде столики всегда заняты а в бирлине всегда свободны ) Сели во втором зале около камина. Красиво, уютно! Заказали по салату, дораду на гриле и стейк beerlin. Дорада как всегда вкусна (ее собственно тяжело испортить) а вот стейк разочаровал, оказался жестковат. Пиво особо выделю бельгийский kwak, это что то и подается в необычном агрегате. В итоге как всегда впечатление хорошее, подпортил только стейк, но надеюсь это разово

Анна Щепетева, как ты так быстро текст успеваешь набирать? Я прочитать не успеваю за тобой.....

Gren, мастерство не пропьешь)

himera2102, Обязательно загляните сюда еще разок, поверьте есть перемены к лучшему, действительно был момент пару лет назад, когда и обслуживание хромало, и кухня была, так сказать, не-фреш, думаю, на сегодняшний день они Вас не расстроят.

да да да! отличное место, которое не очень хочется расписывать, просто соберитесь и обязательно посетите! всем советую)

Ужинали сегодня двумя семейными парами. Из меню убрали мой любимый шатобриан, но ввели медальоны с грейпфрутовым соусом (говядина)- отменно. Сегодня ресторан гудит, столов свободных нет, тем кто пришел позже 19-00 предлагали занять места у барной стойки. Официант Альберт подобрал приличное белое полусухое к дорадо мужа (из коптильни). По меню уже давно не скачем, берем однообразные блюда, но хочется акцентировать внимание на сладком- обязательно рекомендую трюфели и сорбет из черной смородины (и то и другое делают сами)

Обедали вчера, в бизнес ланче хорошо: 1. салаты (брали разные варианты- "Завтрак аристократа" (с курицей и корнем сельдерея), "Баварский"(с маринованным луком и говядиной), "Цезарь". 2. Суп- крем чечевичный. 3. Судак на пару и мини стейки из говядины. Невкусно- куриная грудка с грибами- жесткая и сухая. Из минусов- очень холодно, температура в заведении не более 16С, с этим надо что-то делать, из основного меню убрали таки утиную ножку, а она была весьма недурна...

Lyira, " у нас с Берлине" классно звучит даже притормозила слегка...

Lyira, потрясающе! Мне кажется или они расширили меню? просто читаю ваш заказ и понимаю, что добрую половину раньше там не видела...

Lyira, салат МАРИНАРА - цена... мама родная (падаю в обморок)

Lyira, вот ведь что обидно - лично мне - в таких салатах "с морскими гребешками и прочими морепродуктами" используются ведь те же морские коктейли, что в каждом супермаркете лежат по цене в 10 раз дешевле. Потому вот меня жаба и душит их заказать в ресторане, лучше уж самой дома приготовить, если так уж прям захочется что аж невмоготу... А в заведениях уж чё-нить эдакое замудренное (типа лягух)

Lyira, как интересно - спасибо. Особенно порадовало наличие салата и палтса с киноа. А вот псевдо-окрошку на кефире я себе сама все лето в жару вкуснющую готовлю

Lyira, это да, но вкусная еда и атмосфЭра, надеюсь, сгладили все))