Специалисты управления Россельхознадзора по Тульской области в феврале проверили работу компании «Карорида» в Веневском районе.
Оказалось, что завод производил продукцию с искусственным увеличением сроков годности, без реального изготовления новой партии товаров и учета особенностей сырья. Это нарушает правила безопасности пищевых продуктов.
Кроме того, фирма выпускала мясную продукцию в объемах, превышающих закупленное сырье, что ставит под угрозу отслеживаемость товара и снижает гарантию его происхождения.
Руководству компании объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
