Сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора в третьем квартале провели проверочные мероприятия на 143 точках, торгующих молочной продукцией. Также состоялись две плановые проверки профильных предприятий.
На Узловском молочном комбинате и на Ефремовском маслосыродельном комбинате были нарушены технические регламенты, касающиеся содержания производственных помещений. По итогам проверок возбуждены административные дела.
Основные нарушения, выявленные на объектах торговли, – нарушение условий хранения и продажа продуктов, не отвечающих требованиям технических регламентов.
В лабораториях исследовано 168 образцов молочной продукции. Три образца сыра и сливочного масла не соответствовали обязательным требованиям по показателям идентификации. Выявленные нарушения находятся в стадии устранения.
