Вот такая книжечка, примерно в январе, у нас появилась дома. Рецепты по японской кухне просты. Понятны. Все ингридиенты можно купить. Готовится все блюда быстро. И по отзывам сына вкусно. Я меньше блюд пробовала из этой книги, но то же понравилось.
Есть технические заметки небольшие, что тоже хорошо. Автор японка, часть книги разбила по такому принципу , что бы знать сколько и каких продуктов надо купить в выходные что бы готовить определенные блюда всю неделю.
Есть в этой книжечке все. Супы, салатики, рис, курочка, котлетки домашние и другие блюда по японски.
Возможно, кого то заинтересует.