При проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Каргилл» специалистами Роспотребнадзора были выявлены нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении производственной деятельности, требований технического регламента при производстве и переработке пищевых продуктов, проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза 28 проб вырабатываемой продукции.
Не обеспечено соответствие вырабатываемой пищевой продукции — полуфабрикаты из мяса птицы, прошедшие термическую обработку, замороженные, — требованиям нормативно-технической документации по массовой доле белка.
Выявлено микробиологическое загрязнение объектов окружающей среды.
Имело место несвоевременное сообщение полной и достоверной информации в Роспотребнадзор о состоянии окружающей среды, об источниках загрязнения окружающей среды и вредного воздействия на окружающую среду, в 1 и 2 квартале 2017 года ООО «Каргилл» не осуществлял мониторинг за качеством воды водного объекта реки Любашевки при сбросе очищенных сточных вод, по микробиологическим и паразитологическим показателям.
Допущено нарушение использования зоны санитарной охраны источников питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения.
Установлено несоблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований при сборе, накоплении, размещении отходов производства и потребления. А именно:
- поверхность площадок для хранения жидких отходов не имеет химически стойкого покрытия,
- по периметру площадок не предусмотрена обваловка и обособленная сеть ливнестоков с автономными очистными сооружениями,
- хранящиеся временно отходы не защищены от воздействия атмосферных осадков и ветров, при розливе может произойти загрязнение почвы и атмосферного воздуха.
Это может повлечь угрозу жизни и здоровью работающих на ООО «Каргилл».
По результатам проверки на юридическое лицо наложены штрафы на сумму 110 000 рублей, кроме того к административной ответственности привлечены должностные лица
