В это трудно поверить, но на фото - торт.
Один из самых ожидаемых моментов свадебного банкета — это вынос торта. Он должен быть не только очень вкусным, но и впечатляющим. Как этого добиться, подскажут кондитеры Сafe de France.
- Какие свадебные торты сейчас в моде?
Безусловно, мода на торты есть, и с каждым годом она меняется. Все более актуальны подвесные торты.
Хитом сезона можно назвать торт, украшенный цветовым градиентом (плавным переходом одного цвета в другой) и живыми цветами. Также в этом году популярны классические торты с кремовым декором нежных пастельных тонов и «голые торты» с декором из шоколада и свежих ягод.
В этом сезоне в коллекциях многих ведущих мировых брендов используются цвета металлик, серебро, бронзы. И в декоре свадебных тортов они тоже актуальны: никакого лишнего декора, только драгоценный блеск и лаконичный дизайн без излишеств.
Фигурки жениха и невесты уходят в прошлое: их сменили топперы с любой надписью по желанию молодоженов.
- Можно ли изготовить торт под концепцию свадьбы?
- Сейчас практически ни одно мероприятие не проходит без тематики, тем более свадьбы, и тематические торты создаются на протяжении многих сезонов.
- Какие вкусовые сочетания вы советуете для свадьбы?
Начинки советуем выбирать классические, так как это беспроигрышный вариант: классика нравится практически всем. Самые популярные в нашей кондитерской - бисквитные начинки: красный бархат, шоколадный /бисквитный крем-чиз с малиной, медовик, эстерхази.
- Когда нужно заказать свадебный торт?
- Заказ советуем делать не менее чем за месяц до мероприятия, чтобы быть уверенным, что дата у вашего любимого кондитера не будет занята.
Если вы поиске кондитера, то к выбору советуем подойти очень ответственно, так как свадебный торт - одна из главнейших частей мероприятия.
Чтобы не разочароваться во вкусе, закажите небольшой торт для дегустации.
А лучше - несколько десертов с разными вкусами, чтобы выбрать лучшие на ваш взгляд.
