С началом нового учебного года эксперты вновь заговорили о качестве школьного питания. Меню завтраков, обедов и полдников появилось на платформе «Электронное образование». Мы собрали блюда школ области в подборку случайным образом.
Видно, что порции достаточно большие. В меню представлены полезные блюда: гречка с печенью, суп и овощной салат. Дополнительно предусмотрены свежие фрукты.
Значительных отличий между меню в школах областного центра и районов — нет. Подборка и состав блюд везде примерно одинаковые.
Напомним, в региональном Роспотребнадзоре сообщали, что завтрак должен составлять 20-25% от суточной нормы калорий и включать горячее блюдо и напиток. Рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи. Варианты завтрака могут включать крупяные и творожные блюда, мясные или рыбные изделия, молочные продукты и блюда из яиц.
Обед, в свою очередь, должен составлять 30-35% от суточной нормы калорий и включать закуску (салат или свежие овощи), горячее первое и второе блюда, а также напиток. Свежие фрукты и ягоды также должны быть частью обеда — их рекомендуется выдавать поштучно.
Бесплатным горячим питанием обеспечивают учеников 1-5-х классов и 6-11-х классов из многодетных семей, семей участников СВО и обучающихся с ОВЗ (двухразовое питание).
Что думаете о таких школьных меню? Делитесь мнениями в комментариях!
